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生吃 櫻桃蘿卜可以像水果一樣直接生吃，其口感甜脆多汁，辛辣味較少，味道還不錯(cuò)。也可以直接蘸甜面醬吃。 腌著吃 爽口櫻桃蘿卜 材料：櫻桃蘿卜200克，萵筍100克，野山椒100克，鹽20克，水500克，白醋10克。 做法： ①將櫻桃蘿卜和萵筍洗凈，并切成長(zhǎng)5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。 ②鍋內(nèi)放入水、野山椒、鹽，開大火燒開，待火熄滅后放涼，然后放入櫻桃蘿卜、萵筍、白醋浸泡24小時(shí)取出即可食用。 糖浸櫻桃蘿卜 材料：櫻桃蘿卜，檸檬，白糖，鹽 做法： ①將櫻桃蘿卜洗凈切成薄片，并保持蒂端不切斷。 ②將檸檬皮撮茸，然后對(duì)半切開擠出檸檬汁。 ③加入檸檬汁、綿白糖、檸檬皮茸、鹽、水混合均勻，并充分?jǐn)嚢枋拱滋呛望}溶化。

寬胸理氣 櫻桃蘿卜能寬胸理氣，它含有一些天然的芥子油，調(diào)理氣血，也能解毒散瘀，對(duì)人類的氣血不和和反胃吐酸以及消化不良等癥狀都有很好的調(diào)理作用。 止咳化痰 櫻桃蘿卜還能止咳化痰，它含有多種天然的消炎成分，能消除氣管與肺部的炎癥，同時(shí)它還能稀釋痰液，加快痰液排出，平時(shí)食用以后可以讓人們咳嗽和氣喘的癥狀很快好轉(zhuǎn)。 提高免疫力 櫻桃蘿卜含有多種維生素和微量元素，在人體抵抗力較差的冬季，能提高人體的抵抗力，能提高預(yù)防感冒感染的病的能力。 排毒防便秘 櫻桃蘿卜中含有豐富的植物纖維，能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，消除便秘，有效排除體內(nèi)毒素，改善皮膚粗糙狀況。 預(yù)防癌癥 櫻桃蘿卜是一種可以預(yù)防癌癥的食材，這種食材中含有大量的木質(zhì)素與一些硫化合物，

櫻桃蘿卜生吃要去皮嗎 不用去皮。 櫻桃蘿卜是一種可以生吃的蘿卜，其食用時(shí)可連皮一起吃，這樣營(yíng)養(yǎng)更全面，還有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、幫助消化、解油膩等作用。 櫻桃蘿卜怎么吃好 涼拌櫻桃蘿卜 材料：櫻桃蘿卜(可以加入其他蔬菜，黃瓜、彩椒、豆苗、茼蒿、紫甘藍(lán)等等，不過那樣的話好像就該叫大拌菜了)老醋、糖(醋和糖1：1)、香油、雞精、鹽 做法： 1、櫻桃蘿卜洗凈，蘿卜切片，蘿卜纓切段; 2、將所有調(diào)料按口味調(diào)勻; 3、用調(diào)料將蘿卜拌勻，撒上炒香的芝麻即可。 蒜香櫻桃蘿卜 食材：櫻桃蘿卜/蒜/姜/蔥花/醬油/雞精/水淀粉 做法： 1. 櫻桃蘿卜去葉洗凈，切成兩半;姜、蒜切末; 2. 醬油1勺、雞精、鹽、水淀粉調(diào)成味

櫻桃蘿卜什么時(shí)候種 櫻桃蘿卜整年都能播種，但夏天時(shí)偶爾會(huì)出現(xiàn)葉子過大，而導(dǎo)致根莖發(fā)育不全的情形，因此最佳的播種時(shí)期為3～5月以及9～10月，發(fā)芽適溫15～30℃，發(fā)芽后即可移至日照充足的地方。如果是露地栽培時(shí)，可以選擇播種育苗，出苗后在移栽。 櫻桃蘿卜多久可以收獲 櫻桃蘿卜播種后20~30天即可收獲。 櫻桃蘿卜為四季蘿卜的一種，采收時(shí)間短，一般播種后20多天后就可陸續(xù)采收食用。采收過晚，會(huì)出現(xiàn)糠心。 櫻桃蘿卜陽(yáng)臺(tái)種植方法 1、準(zhǔn)備盆土，盆土可以用富饒，松散，排水管道優(yōu)良的沙質(zhì)土土壤層比較好，并且最好是添加一些腐殖土或者培養(yǎng)土，那樣鎖水固土，更有利于櫻桃蘿卜的生長(zhǎng)。 2、撒播種子：把買回來的櫻桃蘿卜種子灑在土壤中，記得盡量撒播均勻，然后在把培養(yǎng)土灑在種子上，土厚4厘米左右，不

孕婦能櫻桃蘿卜纓嗎 能吃。 櫻桃蘿卜纓或其他蘿卜纓其實(shí)也是一種蔬菜，是可以食用的，且它還含有豐富的維生素，和礦物質(zhì)以及膳食纖維，可以為孕婦提供各種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)胎兒的發(fā)育也有一定的好處。 蘿卜纓的作用 蘿卜葉具有消食，理氣，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消腫的功效。主治食積氣滯，脘腹痞滿，吐酸，呃逆，泄瀉，痢疾，咽喉腫痛，咳痰，音啞，婦女乳房腫痛，乳汁不通，外治損傷瘀腫等癥。 ①《本草綱目》：萊菔，根、葉同功，生食升氣，熟食降氣。 ②崔禹錫《食經(jīng)》：消食和中。 ③《滇南本草》：白蘿卜桿葉，治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨脹，噎膈，打呃，嘔吐酸水，赤白痢疾，婦人乳結(jié)、乳腫，經(jīng)閉。 ④《本草再新》：化痰止咳，消食理氣。 ⑤《隨息居飲食譜》：凡一切喉癥，時(shí)行瘟疫，斑疹瘧痢，水土不服，

孕婦為什么不能吃櫻桃蘿卜 櫻桃蘿卜雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但其含有大量的芥子油，下氣效果較強(qiáng)，孕婦食用容易刺激腸胃，加快腸道蠕動(dòng)速度，若準(zhǔn)媽媽正處于孕早期胎兒不穩(wěn)定的時(shí)候，就可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉等下腹部不適，影響到胎兒安全，且還不利于安神養(yǎng)胎。 孕婦真的一點(diǎn)都不能吃櫻桃蘿卜嗎 孕期是可以少量食用的。 櫻桃蘿卜可能會(huì)對(duì)胎兒不利，但這個(gè)前提是孕婦吃多了。所以孕婦只要控制食用量，偶爾吃一點(diǎn)點(diǎn)是可行的，這樣還可補(bǔ)充維生素C和鈣、鎂、鐵、鋅等孕期所需營(yíng)養(yǎng)。 櫻桃蘿卜適合什么人吃 一般人群均可吃櫻桃蘿卜，尤其適合下列人食用： 1、適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。 2、適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥者食用。 禁忌人

促消化 青蘿卜皮在促進(jìn)消化方面很有作用。有消化不良或者食欲不振的癥狀的患者，在食用一些青蘿卜皮的時(shí)候可以將青蘿卜的皮搗成汁，然后再飲用，這樣就可以緩解這些癥狀。 緩解惡心 有惡心嘔吐，或者還有一些口腔潰瘍的癥狀的人，可將青蘿卜連皮一起做成青蘿卜汁飲用，有一定緩解效果。 止咳 青蘿卜皮有一定的止咳化痰作用，可幫助改善呼吸方面的不適。比如咳嗽咳痰，或有咽喉炎癥時(shí)，把青蘿卜皮和姜汁放在一起食用，有一定的治療效果。 利尿 青蘿卜皮在泌尿系統(tǒng)方面也有一定好處。有結(jié)石的人或者因?yàn)楣?jié)食而導(dǎo)致排尿不順利的人，可以將青蘿卜皮切片食用，這樣也會(huì)有很好的緩解作用。 降壓降糖 青蘿卜皮中含有的元素也可以有降低血壓，并且還可以有軟化血管的作用。青蘿

看顏色 好的青蘿卜顏色一定是正宗的青色，且青色的部分在整個(gè)蘿卜的比例越大的越好，青的少白的多的青蘿卜味道沒那么好。因?yàn)樘}卜青色的地方就是陽(yáng)光照過的地方，經(jīng)過光照的蘿卜味道更好。 看形狀 好的青蘿卜主根一定要粗壯，須子比較長(zhǎng)，且蘿卜大小粗細(xì)均勻，飽滿并且沒有損傷，表皮光滑并且不開裂，并且表皮沒有變色的地方。 掂重量 選青蘿卜的時(shí)候可把蘿卜放到手中掂量一下，干凈較為沉重的蘿卜且較硬，則是好蘿卜。如果較輕則不好。 聽聲音 選蘿卜時(shí)應(yīng)直接捏一捏蘿卜然后彈一彈蘿卜，如果感覺挺結(jié)實(shí)的話那么就是實(shí)心的好蘿卜，要是聽著聲音有空洞的聲音，捏起來感覺軟的話，那么就是糠心的蘿卜，不宜選。

放屁 青蘿卜和白蘿卜一樣，其內(nèi)含有的淀粉酶和木質(zhì)素有疏理腸氣的作用，腸胃中的氣體從肛門排出，這就是放屁了。尤其是生吃時(shí)，更容易放屁。 皮膚發(fā)黃 青蘿卜中含有天然色素，當(dāng)人們長(zhǎng)期大量食用，體內(nèi)積聚的過多，就會(huì)出現(xiàn)皮膚變黃的現(xiàn)象，這稱為“青蘿卜素血癥”。 致女性不孕、絕經(jīng) 青蘿卜含有豐富的青蘿卜素、多種ORGNITU維生素以及對(duì)人體有益的其它營(yíng)養(yǎng)成分。女性朋友們?nèi)绻^量的食用青蘿卜，會(huì)引起不孕的癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)絕經(jīng)的癥狀。 青蘿卜的食用禁忌 1、青蘿卜雖好，但食用也應(yīng)控制量，一般一天或隔天食用150克左右即可。 2、青蘿卜為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。通常來說，偏寒、脾胃虛寒者不建議過多的食用。此外，慢性胃炎、先兆流產(chǎn)、子宮脫

生吃青蘿卜的最佳時(shí)間 立冬后食用最好。 俗話說“冬吃蘿卜bai，夏吃姜”秋后i蘿卜賽人參”這些都說明蘿卜適合在冬天食用，且青蘿卜一般也是在每年的11月到元旦上市，這時(shí)候新鮮上市的青蘿卜生吃口感最好。再者此時(shí)空氣較為干燥，容易口干唇燥，這時(shí)候吃水分充足的青蘿卜可生津止渴，健脾防痰。 青蘿卜什么時(shí)間段生吃最好 飯后半小時(shí)再吃最好。 青蘿卜又叫水果蘿卜，其肉質(zhì)緊密、翠綠、脆、甜、多汁，可以當(dāng)做水果一樣生吃，而既然是水果，一般在飯后半小時(shí)后在食用最好，其內(nèi)含有的淀粉酶樣物質(zhì)還可促進(jìn)食物消化。 青蘿卜的食用禁忌 1、青蘿卜為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。通常來說，偏寒、脾胃虛寒者不建議過多的食用。此外，慢性胃炎、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者也應(yīng)適量的食用。 2

濰坊青蘿卜幾月份最好吃 濰坊的青蘿卜一般在秋冬季上市，大約在11月份到元旦前后，這時(shí)候剛出來的是最為好吃的。 剛從地里新鮮拔出來的青蘿卜，水分更為充足，口感最好。若是存放時(shí)間太久，水分就會(huì)流失，吃起來會(huì)有點(diǎn)糠。 濰坊青蘿卜怎么選好 1、看顏色 好吃的濰坊青蘿卜顏色一定是正宗的青色，且青色的部分在整個(gè)蘿卜的比例越大的越好，青的少白的多的青蘿卜味道沒那么好。 2、看形狀 好的濰坊青蘿卜主根一定要粗壯，須子比較長(zhǎng)，且蘿卜大小粗細(xì)均勻，飽滿并且沒有損傷，表皮光滑并且不開裂，并且表皮沒有變色的地方。 3、掂重量 選濰坊青蘿卜的時(shí)候把蘿卜放到手中掂量一下，干凈較為沉重的蘿卜且較硬，則是好蘿卜。如果較輕則不好。 4、聽聲音 選蘿卜時(shí)應(yīng)直接捏一捏蘿卜然后彈

青蘿卜上火還是降火 青蘿卜可以降火。 青蘿卜有很好的清熱消痰作用，對(duì)已經(jīng)氣郁上火甚至生痰的人來說，降火效果特別好。另外，青蘿卜性偏寒，且含有的水分充足，適量食用可預(yù)防上火。 青蘿卜的功效與作用 1、增強(qiáng)機(jī)體免疫力 青蘿卜能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂，從而起到預(yù)防癌癥、抵抗癌癥的作用。多吃青蘿卜能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，非常適合于免疫力低下的人群。 2、促進(jìn)消化 青蘿卜富含淀粉酶和各種消化酵素，有利于人體對(duì)食物的消化與吸收，能夠幫助腸道蠕動(dòng)，同時(shí)還能夠抑制胃酸過多，維持腸胃的健康。對(duì)于解毒也有一定的功效。 3、保護(hù)腸胃 多吃青蘿卜有穩(wěn)定胃腸液分泌的作用，這能夠使腸胃環(huán)境維持在一個(gè)健康的狀態(tài)，從而起到保護(hù)腸胃的功能，非常適合于腸胃不健康的人群。 4、預(yù)防富貴病

香辣蘿卜絲咸菜 材料：青蘿卜2000克、白糖2茶匙、鹽2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙 做法： 1、 青蘿卜清洗干凈。 2、 用刨絲器刨成絲。 3、 把蘿卜絲放置在陽(yáng)光下曬至8成干。 4、 曬好的蘿卜絲放到干凈的盆內(nèi)，加入涼開把晾曬時(shí)的灰塵洗凈。 5、 擠干水分。 6、 放入鹽、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手揉搓均勻，腌制幾小時(shí)以后就可以吃了。 干蘿卜條咸菜 食材：青蘿卜。 做法： 1、將準(zhǔn)備好的青蘿卜用清水洗凈，去掉頭尾，外皮有不好清洗干凈的部分就去部分皮，然后待用。 2、把洗凈的蘿卜根據(jù)自己的喜好切成條或塊，切好后撒適量鹽腌制一會(huì)，這樣可去掉一部分蘿卜中含有的水份，在控水待用。 3

提高人體抗病能力 青蘿卜含有的纖維木質(zhì)素被人體吸收以后，能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，也能提高人體內(nèi)免疫球蛋白的數(shù)量，它可以減少多種病毒與細(xì)菌對(duì)人體的傷害，能讓人體抗病能力明顯提高，降低疾病的發(fā)生率。 提高消化功能 青蘿卜中含有大量膳食纖維，它還含有豐富的酶類成分，這些物質(zhì)既能促進(jìn)消化液分泌，保護(hù)胃腸黏膜，還能加快胃腸蠕動(dòng)，能促進(jìn)他們對(duì)身體內(nèi)食物的消化與吸收，可以預(yù)防積食與消化不良，也能加快身體代謝，預(yù)防毒素堆積。 降膽固醇 青蘿卜有一定的降低血管內(nèi)膽固醇的功效，對(duì)于一些高血壓、高血脂、高血糖患者有很好的抑制作用，可以預(yù)防心腦血管疾病。 預(yù)防癌癥 青蘿卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素，這些物質(zhì)能清理人體內(nèi)的垃圾

孕婦血糖高可以吃青蘿卜嗎 可以吃。 孕婦血糖高日常飲食只要注意不吃糖分含量高的食物就行，青蘿卜雖然比白蘿卜甜一些，但相對(duì)于其他水果、甜點(diǎn)來說，含糖量還是很低的，所以血糖高的孕婦可以吃，且適量食用還能補(bǔ)充維生素等多種營(yíng)養(yǎng)，有益胎兒發(fā)育。 孕婦吃青蘿卜血糖會(huì)高嗎 不會(huì)。 青蘿卜含有豐富的膳食纖維，而且升糖指數(shù)比較低，孕婦食用一般是不會(huì)導(dǎo)致血糖升高的。但日常還是要注意，最好是清蒸或涼拌食用，不要在烹飪過程中加入太多的油脂，以免油脂攝入過多，而加重高血糖負(fù)擔(dān)。 孕婦吃青蘿卜要注意什么 1、不要將青蘿卜和橘子、梨、蘋果、葡萄等富含有植物色素的水果一起吃，以免誘發(fā)甲狀腺腫大等疾病。 2、青蘿卜性偏涼，所以身體虛弱者或正腹瀉的孕婦最好是少吃或不吃，以免加重不適。胃及十二指腸潰

孕婦喜歡吃青蘿卜是男孩還是女孩 孕婦喜歡吃青蘿卜跟懷的是男孩還是女孩沒一點(diǎn)關(guān)系。 青蘿卜是常見一種蘿卜，很多人都喜歡吃，孕婦喜歡吃也正常。若是孕前不喜歡吃，懷孕后突然就喜歡吃了，這可能是懷孕后體內(nèi)激素變化引起的飲食以及生活習(xí)慣改變有關(guān)，都是正常的妊娠表現(xiàn)，跟腹中胎兒的性別沒一點(diǎn)關(guān)系。 孕婦吃青蘿卜有什么好處 1、促消化 青蘿卜富含淀粉酶和各種消化酵素，有利于人體對(duì)食物的消化與吸收，能夠幫助腸道蠕動(dòng)，孕婦食用后可促進(jìn)消化。同時(shí)青蘿卜還能夠抑制胃酸過多，可幫助維持腸胃的健康。 2、增強(qiáng)免疫力 青蘿卜中含豐富的維生素c 和微量元素鋅，孕婦食用后有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。 3、控制體重 青蘿卜所含熱量較少，且纖維素含量高，食用后易產(chǎn)生飽脹感，特別適合孕期想要

孕婦可以生吃青蘿卜嗎 孕婦可以生吃青蘿卜，但一定要控制食用量，不能過多。 青蘿卜是一種可以生吃的蘿卜，孕婦也能直接當(dāng)水果生吃，但因孕婦腸胃功能會(huì)比孕前更弱一些，所以孕婦食用一定要控制量，不能過多，以免出現(xiàn)腹瀉等不適。 青蘿卜生吃好還是熟吃好 生吃比煮熟了吃更好。 1、青蘿卜中含有豐富的維生素C，而維生素C不耐高溫，如果煮熟了再吃，就會(huì)破壞其維生素C的吸收，維生素C是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成。 2、生的青蘿卜中含有能夠抵抗病毒的物質(zhì)，能夠?qū)ξ赴⒆訉m頸癌等癌癥具有很好的預(yù)防作用。 3、生的蘿卜中含有一種能夠分解亞硝酸的酶，它能夠使體內(nèi)的致癌物質(zhì)亞硝酸分解，而這種酶在遇熱之后會(huì)失去抗癌的作用。 生吃青蘿卜要注意什么 1.生吃蘿卜的量一般為

孕婦吃青蘿卜好還是白蘿卜好 青蘿卜和白蘿卜各有優(yōu)勢(shì)，孕婦選哪個(gè)都可以，最好是換著吃。 青蘿卜和白蘿卜的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效其實(shí)差不多，所以日常烹飪選哪種都可以。不過兩者還是略有區(qū)別的，比如青蘿卜口感較甜，可生吃，且胡蘿卜素、維生素B1、B2、礦物質(zhì)鉀磷鈣等含量會(huì)比白蘿卜要高一些，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高，但白蘿卜也不差，其維生素C、E含量更高，且冬天食用潤(rùn)肺止咳效果更好。 所以說，兩者各有優(yōu)勢(shì)，建議孕婦最好都吃，換著食用，這樣就不用糾結(jié)了。 青蘿卜的優(yōu)點(diǎn) 1、青蘿卜糖含量高，更甜，味道更好。數(shù)據(jù)顯示，每100克青蘿卜含糖是6.8克，而白蘿卜是5克，青蘿卜的糖含量更好，所以味道更甜一些。 2、青蘿卜中的胡蘿卜素含量更好。每一百克青蘿卜中的胡蘿卜素含量是60微克，而白蘿卜是20毫克，青蘿卜是白蘿卜是3倍。

顏色不同 青蘿卜的表皮是白中帶一些青色，里面的肉質(zhì)也是帶有一些青色的。 白蘿卜的表皮一般是淡白色的，里面的肉質(zhì)也是白色的。 口感不同 青蘿卜糖含量高，更甜，味道更好，可生吃。 白蘿卜則味道更為辛辣，適合燉煮食用。 功效不同 青蘿卜味甘性涼，適量食用具喲一定健胃消食、止咳化痰以及順氣利尿的作用。 白蘿卜味甘辛，適量食用具有一定下氣消失、除痰潤(rùn)肺、止咳化痰的作用。 青蘿卜和白蘿卜哪個(gè)好 兩者各有優(yōu)勢(shì)，不好說哪個(gè)更好，建議根據(jù)自己的需求選擇，這樣的才是最好的。 青蘿卜和白蘿卜都是蘿卜，但兩者是有些不同的，比如青蘿卜味甘多汁、辛辣味低，肉質(zhì)脆而致密，可以和水果一樣生吃，所以要想生吃的則最好是選青蘿卜。而白蘿卜的通氣、化痰

蘿卜粉絲丸子湯 食材：肉末 300克 \ 青蘿卜 1根 \ 粉絲 1把 \ 姜 2片 \ 小蔥 2根 。 做法： 1.粉絲冷水泡軟，青蘿卜擦絲備用，蔥姜切末; 2、肉餡中放蔥姜末、料酒一勺、生抽一勺、蠔油一勺、小半勺鹽、少許白胡椒粉、半個(gè)蛋清、一勺淀粉，順時(shí)針攪拌上勁; 3、鍋中適量水煮至微開，調(diào)小火，帶手套把肉丸團(tuán)圓放鍋里，然后轉(zhuǎn)大火煮開撇去浮沫，下蘿卜絲和粉絲，加適量鹽，胡椒粉，一勺香油，少許雞精調(diào)味，煮開撒蔥花即可。 耳絲蒸青蘿卜 食材：青蘿卜250克、白背耳絲10克、剁椒1大勺、紅油1勺、醬油1大勺、香菇素蠔油1大勺、糖5克、鹽適量 做法： 1、將青蘿卜洗凈去皮切薄片備用; 2、泡好的白背耳絲瀝干水鋪在盤底。 3、切好的蘿卜片圍繞耳