青蘿卜上火還是降火

青蘿卜可以降火。

青蘿卜有很好的清熱消痰作用，對已經氣郁上火甚至生痰的人來說，降火效果特別好。另外，青蘿卜性偏寒，且含有的水分充足，適量食用可預防上火。

青蘿卜的功效與作用

1、增強機體免疫力

青蘿卜能夠抑制癌細胞的生長和分裂，從而起到預防癌癥、抵抗癌癥的作用。多吃青蘿卜能夠增強機體的免疫力，非常適合于免疫力低下的人群。

2、促進消化

青蘿卜富含淀粉酶和各種消化酵素，有利于人體對食物的消化與吸收，能夠幫助腸道蠕動，同時還能夠抑制胃酸過多，維持腸胃的健康。對于解毒也有一定的功效。

3、保護腸胃

多吃青蘿卜有穩定胃腸液分泌的作用，這能夠使腸胃環境維持在一個健康的狀態，從而起到保護腸胃的功能，非常適合于腸胃不健康的人群。

4、預防富貴病

多吃青蘿卜有降血脂、降血壓、保護血管健康的作用，所以，對于一些常見的富貴病比如說高血壓、高血脂、膽結石等疾病有一定預防的功效。

5、有助于減肥

由于青蘿卜含有的熱量低，并且富含大量植物纖維，在食用青蘿卜后能夠產生一種飽脹感，使進食減少，對于減肥很有幫助。非常適合于對減肥、瘦身有需求的人群。

青蘿卜食用要注意什么

1、不能多吃

雖然青蘿卜對身體有許多好處，但不宜經常大量的吃，會出現皮膚發黃的現象。此外，大量食用青蘿卜還會經常放屁，出現消化不良的癥狀，尤其是那些消化功能不好的人會更甚。

2、不能與這些食物同吃

青蘿卜不宜與橘子、梨、蘋果、葡萄等富含有植物色素的水果一起吃，以免誘發甲狀腺腫大等疾病。