我們都知道羊肉對人的身體有很多益處，尤其孩子們，應該多吃羊肉，今天親親寶貝小編為大家介紹蒜薹炒羊肉，做法非常的簡單，準備起來也很方便，媽媽們一起來學習下吧，孩子們肯定愛吃。
蒜薹炒羊肉
◆材料◆羊肉條250克，姜、蒜薹各50克，甜椒2個。
◆調料◆料酒、鹽、醬油、甜面醬、水淀粉、植物油各適量。
做法：
[1]羊肉條洗凈，加料酒、鹽拌勻腌漬;姜洗凈，切絲;甜椒洗凈，切條;蒜薹洗凈，切段;水淀粉、醬油、鹽調成芡汁。
[2]鍋內倒油燒熱，加羊肉條炒至變色，加姜絲、甜椒條、蒜薹段煸炒片刻，加入甜面醬炒勻，加芡汁勾芡即可。
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