削皮吃屎完全沒問題的。
疫情期間并不影響吃甘蔗,適量吃甘蔗對身體有好處。
【甘蔗百合銀耳湯】
準備食材:
甘蔗兩小根、鮮百合100g、銀耳一小朵。
操作過程:
1、甘蔗去皮;
剁成小塊;
甘蔗去皮剁塊沒有專用的刀是有點困難滴,平時吃甘蔗的時候看蔗農很輕易地削皮,簡直是輕視了他們,這不,我一不小心就連自己的皮一起削了。
鮮百合掰開,洗干凈;
銀耳泡發;
準備兩三顆枸杞當點綴。
2、把甘蔗、百合和銀耳一起放在燉鍋里;
按下“營養蒸”鍵。
3、大約三十分鐘后,甘蔗百合銀耳湯出鍋;
少許枸杞點綴,一碗潤肺的甘蔗煮水便可品嘗了。
百合是眾所周知的潤肺佳品,而銀耳亦有養陰清熱、潤燥之功效,三者合在一起,就是一道超級清熱潤肺的美食。
小貼士:
甘蔗本身的甜味足矣,再增添冰糖之類的東西,就有畫蛇添足之嫌。
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