疫情期間可以吃甘蔗嗎?

削皮吃屎完全沒問題的。

疫情期間并不影響吃甘蔗，適量吃甘蔗對身體有好處。

吃甘蔗的好處

1.甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、潤肺去燥的功效。

2.甘蔗含水量高達84%左右，富含蔗糖、葡萄糖和果糖，是制糖的優良原料，還含有多種維生素和礦物質。吃甘蔗不但能解渴，還能提供營養、補充能量、緩解疲勞，適合低血糖患者。

3.甘蔗是粗纖維含量較多的水果，不但能滋潤喉嚨、保護嗓子，多嚼甘蔗，相當于清潔口腔，從而起到保健牙齒的作用，可以稱之為“口腔清潔工”。

甘蔗煮水的做法

【甘蔗百合銀耳湯】

準備食材：

甘蔗兩小根、鮮百合100g、銀耳一小朵。

操作過程：

1、甘蔗去皮;

剁成小塊;

甘蔗去皮剁塊沒有專用的刀是有點困難滴，平時吃甘蔗的時候看蔗農很輕易地削皮，簡直是輕視了他們，這不，我一不小心就連自己的皮一起削了。

鮮百合掰開，洗干凈;

銀耳泡發;

準備兩三顆枸杞當點綴。

2、把甘蔗、百合和銀耳一起放在燉鍋里;

按下“營養蒸”鍵。

3、大約三十分鐘后，甘蔗百合銀耳湯出鍋;

少許枸杞點綴，一碗潤肺的甘蔗煮水便可品嘗了。

百合是眾所周知的潤肺佳品，而銀耳亦有養陰清熱、潤燥之功效，三者合在一起，就是一道超級清熱潤肺的美食。

小貼士：

甘蔗本身的甜味足矣，再增添冰糖之類的東西，就有畫蛇添足之嫌。