當歸紅花瘦肉湯
原料:豬瘦肉250克,當歸12克,紅花10克,紅棗4枚。
用法:將豬瘦肉洗凈,切片;把當歸、紅花、紅棗(去核)洗凈。把全部用料放入鍋中,加清水適量,文火煮2小時后端出,調味后即可食用。
當歸黃芪紅棗湯
材料:當歸10克、黃芪10克、紅棗(去核) 10個、紅糖適量。
步驟:當歸、黃芪、紅棗(去核)洗凈,將當歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。中火煮開后轉小火煮10分鐘左右。當砂鍋內的水煲至一碗的量時將加入適量的紅糖。繼續煮5分鐘左右即可。棄渣喝湯,每周飲用2-3次。
1、經期飲食忌生冷,宜溫熱
女性在月經期間如果食用生冷的食物,不但會損傷脾胃妨礙消化,而且還會容易損傷人體陽氣易生內寒,寒氣凝滯,可使血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,月經期也不宜吃冰淇淋及其它冷飲。
2、忌酸辣,宜清淡
月經期常可使人感到非常疲勞,消化功能減弱,食欲欠佳。為保持營養的需要,飲食應以新鮮為宜。新鮮食物不僅味道鮮美,易于吸收,而且營養破壞較少,污染也小。月經期的飲食在食物制作上應以清淡易消化為主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影響消化和辛辣刺激引起經血量過多。
3、葷素搭配,防止缺鐵
鐵是人體必須的微量元素。鐵不只參加血紅卵白及很多重要的酶的合成,并且對免疫、智力、朽邁及能量代謝等都有重要浸染。月經期因為鐵的丟失較多,進補含鐵富厚的食品很是重要。
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