由于吃進(jìn)體內(nèi)的卡路里減少了,導(dǎo)致身體的基礎(chǔ)代謝下降,雖然體重會越來越少,但是新陳代謝也會跟著下降,降低身體機能。
當(dāng)長期節(jié)食將會導(dǎo)致身體更易形成易胖體質(zhì)。也就是說,一旦恢復(fù)正常飲食,身體會擔(dān)心再度缺乏糧食,會先把吃進(jìn)去的熱量優(yōu)先轉(zhuǎn)換成脂肪而不是肝糖,從而導(dǎo)致身材更易復(fù)胖。
人體由細(xì)胞組成,而細(xì)胞的主要成分是蛋白質(zhì)。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝取不足時,就會影響身體機能,使膠塬蛋白大量流失,皮膚變得黯淡無光、頭髮乾枯還容易掉落。甚至導(dǎo)致抵抗力下降、內(nèi)分泌失調(diào)等各種健康問題出現(xiàn)。
人體正常進(jìn)食的時候,身體會分泌一種叫做瘦素的激素(Leptin,LP)來提醒我們大腦,我們已經(jīng)吃飽了,瘦素是一種由脂肪組織分泌的蛋白質(zhì)類激素。能夠促進(jìn)糖、脂肪及能量代謝的調(diào)節(jié),促使機體減少攝食,增加能量釋放,抑制脂肪細(xì)胞的合成,進(jìn)而使體重減輕。節(jié)食減肥會導(dǎo)致瘦素水平下降,反而導(dǎo)致食慾增加,體重更易上升。
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