葡萄味道可口、營養價值高,除了能夠幫助人們改善睡眠外,還有很多功效,補虛健胃,受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。葡萄是溫補陽氣的食品,不僅具有養肝的效果,而且氣血也會得以修復,達到養顏美容的效果。
蘋果又香又脆,紅蘋果較甜。蘋果含豐富的糖類,主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質;還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素可食用部分76%。蘋果是平性的水果,適合體寒的人吃,美容養顏。
紅毛丹屬于熱帶水果,性溫熱。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,紅毛丹含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫,果肉香甜美,厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。如果平時體寒或陽氣不足的情況下比較適合這個水果。如果平時內熱,容易上火,就應該少吃。
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。同時,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,老人須少吃、慢吃;另外食用榴蓮九小時內最好別飲酒。
櫻桃含鐵量高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經,營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等,并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用于身體虛弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等癥。現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等癥,并能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝,均可能發生意外。
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