梨子是“潤肺涼心,消痰降火”的果品,因此非常適合在吃完火鍋后食用。而且梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。“不過,梨性偏寒。多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。”
青瓜又名為小黃瓜,在吃火鍋時或吃完火鍋后吃上一個小青瓜,可以解渴補水,爽口生脆,清熱解毒,還能補充維生素C,幫助清潔血管。
如果沒有其它水果,在吃完火鍋后可以吃一個西紅柿來代替,西紅柿富含番茄紅素、胡蘿卜素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、維生素C、維生素B,尤其維生素P很多,以及多種礦物質(zhì)元素。它可以清熱解毒、消暑止渴除煩,幫助消化,保護血管壁彈性,護膚美容等。
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