坐月子可以吃鮑魚嗎

坐月子可以吃鮑魚。

鮑魚營養價值非常高，是四大海味之首，食用可以補充營養、潤燥利腸、滋陰補養、提高免疫力等，且幾乎無副作用，因此，產婦坐月子時可以食用的，還有助于剖腹產傷口的恢復。

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坐月子吃鮑魚注意事項

1、產婦食用鮑魚時，一定要選擇新鮮的，且需熟透后再食用，否則可能會導致產婦被細菌和寄生蟲入侵，不利于產婦和寶寶的身體健康。

2、產婦吃鮑魚要將內臟清理干凈，鮑魚內臟不可食用。

3、痛風及尿酸高的產婦不宜吃鮑肉，最多只能少量的喝點湯。

4、生病的產婦不宜吃鮑魚，鮑魚有良好的補熱效果，會加重病情。

5、素有頑癬痼疾的產婦忌食鮑魚，鮑魚是發物，可能會引起疾病復發或加重。

6、對鮑魚過敏的產婦忌食，過敏體質慎食。

7、產婦吃鮑魚不宜與相克食物同食，如以下食物：雞肉、野豬肉、牛肝、富含維生素C的水果。

坐月子怎么吃鮑魚

1、香菇鮑魚粥

材料：鮑魚一枚，香菇兩枚，姜片一片，大米一兩。

做法：

(1)大米放鍋里泡一個小時左右，然后放進紫砂鍋里大火煮開。

(2)香菇泡發;鮑魚刷凈去腸，再洗凈;香蔥洗干凈;姜片切成姜沫。

(3)鮑魚，香菇切成沫，粥煮開之后放進去，調小火慢慢熬煮。

(4)熬好之后，放入蔥花和鹽調味即可。

2、中藥燉鮑魚

材料：鮑魚，鵪鶉蛋，蟲草花，枸杞，鹽，味精。

做法：

(1)首先，要把買的鮑魚徹底清洗干凈，準備一把小牙刷，專門用來刷鮑魚的裙邊，刷好后，用一把小刀把鮑魚的肉剜下來，去掉泥腸。

(2)再將鮑魚的肉和殼都最后清洗一遍，將鮑魚，鮑魚的殼都放到燉盅里，將準備好的鵪鶉蛋清冼干凈也一起放入。

(3)最后，將準備好的蟲草花，枸杞也都一起放到燉盅里，倒入適量的清水，煲三個小時左右即可。

(4)出鍋時加入一點點的鹽和味精調味即可。

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