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材料： 主料：雞腳10只(約重200克),花生米50克,料酒5克,姜片,鹽務(wù)3克,味精1克,雞油10克。 做法 1、 將雞腳剪去爪尖，清水洗凈。 2、 將花生米放入溫水中浸半小時(shí)，換清水洗凈。 3、 把鍋洗凈，加入清水適量，置于火上，用旺火煮沸，放火雞腳、花生米、料酒、姜片，鍋加蓋，煮2小時(shí)后，將鹽、味精放入，文火燜煮一會(huì)兒，淋上雞油，即成。 功效 此湯含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有養(yǎng)血催乳，活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用，能促進(jìn)乳汁分泌，有利于子宮康復(fù)，促進(jìn)惡露排除，防止產(chǎn)后出血。

        產(chǎn)后媽媽們身子虛弱，可以通過食補(bǔ)來讓身體恢復(fù)更快。媽媽們除了你的奶水要足夠的鈣質(zhì)，你自身也需要，因?yàn)檠a(bǔ)充鈣質(zhì)能增強(qiáng)你的抵抗力。 　　美味的鴨絲綠豆芽幫你補(bǔ)鈣 　　此菜營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、尼克酸等多種營養(yǎng)素，尤其是鐵的含量豐富，是孕產(chǎn)婦補(bǔ)充鈣的良好來源，同時(shí)還早日恢復(fù)健康。 　　原料： 　　烤鴨脯肉200克，綠豆芽300克，香油25克，鹽3克，味精、醋、姜末各2克，花椒1克。 　　制法： 　　1、 將烤鴨肉切成絲;綠豆芽洗凈，掐去根部。 　　2、 炒鍋上火，放香油燒熱，放入花椒炸糊后撈出;下姜末稍煸，放鴨絲、豆芽，烹醋，加精鹽、味精，快速翻炒，至豆芽無生味時(shí)，盛入盤中即成。 　　特點(diǎn)： 　　色澤鮮亮，清脆爽口。 　　相信每個(gè)產(chǎn)婦分娩之后都想讓身體更好的恢

水梨去皮去籽切塊，  銀耳用清水浸泡后洗凈去蒂 , 再撕成小塊， 紅棗去籽、 蜜棗用清水洗一下; 所有材料放到鍋?zhàn)又?, 電鍋外鍋放叁杯水 , 跳起后再放一杯水; 等到再次跳起后即可飲用。

參芪玉米排骨湯的做法 準(zhǔn)備食材： 黨參15克 黃芪15克 黃玉米1個(gè) 小排骨250克 鹽適量 1、玉米洗凈，剁段；黨參、黃芪分別揀凈 2、小排骨洗凈，用滾水燙去浮沫，撈起備用 3、將玉米、小排骨連同黨參、黃芪一起放進(jìn)鍋內(nèi) 4、加五六碗水燉煮，約燉40分鐘，排骨熟透時(shí)加鹽調(diào)味即可

怎么做水煮花生米：鹽水煮花生 材料：花生500g、姜片適量、鹽適量、八角適量。 做法： 1、買來的新鮮花生。 2、用水泡20分鐘。 3、洗凈。 4、用手把花生捏個(gè)口。 5、鍋中放水，放入花生，放入鹽。 6、放入姜片。 7、放入兩個(gè)大料，大火煮15分鐘然后燜1個(gè)小時(shí)。 8、美味的花生就煮好了。 怎么做水煮花生米：五香水煮花生 材料：花生1000g、八角適量、精鹽適量。 做法： 1、這是新花生，所以還帶著新鮮的泥土，要多泡一會(huì)，然后徹底清洗干凈，為了讓花生煮時(shí)更好的入味，把每個(gè)花生頂端捏個(gè)小口。 2、將花生倒入煮鍋中，加水沒過花生，加入八角和鹽，大火煮開，加蓋，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘

把豆腐洗凈切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用。 鍋內(nèi)放入少量油煎炒一下豆腐。 然后放入火腿丁加入適量的水燒開。 待水開后倒入或好的面糊攪勻。 然后再把打好的蛋液轉(zhuǎn)圈緩慢倒入,再放入鹽，熄火后淋上香油即可。

把中藥材洗凈后，用小砂鋦放3碗水熬煮備用。 豬肝買回家后，用鹽巴?過后再用清水清洗干凈。 麻油加?爆香，我然后放入豬肝拌炒至半熟，然后盛出備用。 將米酒和藥汁煮開，再放入豬肝煮開，然后把洗凈的菠菜入鍋，熟了就可以享用。

絲瓜含有豐富的營養(yǎng)，是美容抗衰老的佳品。你知道澳門?絲瓜含有的特殊物質(zhì)，與豬蹄搭配食用，還起到催乳的作用。看看小編推薦的這款豬蹄煮絲瓜豆腐吧。 食譜原料 豬蹄 800克 輔料： 絲瓜 250克 香菇(鮮) 50克 豆腐 300克 調(diào)料： 大蔥 5克 姜 5克 鹽 4克 制作方法 1. 將豬蹄去毛、洗凈; 2. 絲瓜帶瓤洗凈，切塊; 3. 豆腐切塊; 4. 蔥切末，姜切片備用; 5. 香菇洗凈備用; 6. 將豬蹄、香菇放入沙鍋內(nèi)，倒入清水，放入在火上燒沸; 7. 用小火煮至豬蹄熟時(shí)，加入蔥末、姜片、精鹽調(diào)好口味; 8. 最后下入絲瓜塊、豆腐塊同煮湯即可。 適用人群 孕婦 健康提

帶魚洗凈，我用了兩條帶魚的下半部分。 斜著切塊。 帶魚加酒、姜腌制1小時(shí)。 腌制好的帶魚，木瓜買略微生的，蔥切長短，姜切片。 木瓜洗凈去皮，去掉里面的瓜秧。切棱形。 煮開水下木瓜煮一分鐘。撈出備用。 鍋內(nèi)放油，略微多一點(diǎn)，放入帶魚、姜片煎炸。 煎炸兩面金黃，一定要煎透。 另起鍋，鍋內(nèi)放油，加入花椒炸出香味撈出，放入姜、蔥爆香，加帶魚烹適量的料酒，加醬油、醋、糖。 加入高湯或者適量的水煮10分鐘。 加入木瓜和適量的鹽煮5分鐘左右。 加入少許的火腿汁調(diào)味，加水淀粉勾薄芡即可。

產(chǎn)后貧血是產(chǎn)婦的常見現(xiàn)象，因此在產(chǎn)后要通過飲食調(diào)理，才有利于身體的恢復(fù)。黑糯米油飯具有良好的補(bǔ)血作用，可治療產(chǎn)后貧血。 黑糯米油飯 材料 五花肉、紅蔥頭、黑糯米、香菇、蝦米。 調(diào)味料 鹽、醬油。 做法 黑糯米洗凈，以水浸泡3-4小時(shí)，備用。香菇泡軟，切絲，蝦米泡軟，備用。將黑糯米放入電飯鍋炊煮，煮法與白米相同。 用色拉油爆香紅蔥頭，再加入肉、蝦米、香菇、鹽、炒熟后，再將煮熟的米，放入拌炒，并加醬油調(diào)味，再略炒3分鐘即可。 功效 黑糯米含有豐富的鈣、鐵、蛋白質(zhì)、維生素B群，可治療產(chǎn)后貧血癥狀。

養(yǎng)肝湯的做法一 材料：當(dāng)歸6克、白芍(酒炒)3克、肉桂3克、蜜黃耆4.5克、熟地6～9克、秦艽3克、防風(fēng)3克、木瓜3克、阿膠(炒)3克、白術(shù)4.5克。 做法：水煎服。 小貼士： 1、如服藥不應(yīng)，可酌加附子、人參(人參食品);如血虛有熱者，可加生地6克，丹皮4，5克;如風(fēng)甚不退，四肢拘攣，加鉤藤6克。 2、主治養(yǎng)血補(bǔ)肝，祛風(fēng)通絡(luò)。 養(yǎng)肝湯的做法二 材料：西紅柿200g、豬肝100g、豬瘦肉100g、油適量、鹽適量、黑木耳20g、紅棗4個(gè)、姜絲適量。 做法： 1、準(zhǔn)備材料。 2、豬肝洗凈，橫剖開，去筋膜和脂肪后切片，再用清水洗凈血沫。 3、豬瘦肉洗凈，切薄片。 4、黑木耳用清水泡發(fā)，搓凈泥沙，去除根部并撕成小朵。

絲瓜燉豆腐的做法 準(zhǔn)備食材： 絲瓜2根 北豆腐1塊 食鹽適量 蒜適量 蔥花適量 醬油 香油 1、將豆腐洗凈，切成2厘米見方的塊，用開水焯下，再用冷水浸涼、去水 2、用刀刮凈絲瓜外皮，洗凈、切塊 3、油燒至六、七成熱，倒絲瓜塊煸炒至發(fā)軟，再加鮮湯、醬油、鹽、蔥花燒 4、燒開后滾上兩滾，放豆腐塊，改

有些產(chǎn)后媽媽會(huì)貧血，這是因?yàn)樾聥寢屧诋a(chǎn)后補(bǔ)血不及時(shí)。那么產(chǎn)后媽媽如何補(bǔ)血，親親寶貝小編介紹三道適合產(chǎn)后媽媽補(bǔ)血的菜，讓媽媽能通過食療好好地來補(bǔ)血! 懷孕期間，孕媽們就要給胎寶寶輸送鐵，保證腹中寶寶造血。根據(jù)研究表明，孕早期孕婦和胎兒每日需鐵1毫克、中期4毫克、晚期12-15毫克。若不能及時(shí)補(bǔ)充，必將使孕婦因缺鐵而貧血。 產(chǎn)后補(bǔ)血必備食材 金針菜：金針菜含鐵質(zhì)較多，還具有利尿和健胃的作用。 龍眼肉：龍眼肉是民間熟知的補(bǔ)血食物，所含鐵質(zhì)豐富。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等都是很好補(bǔ)血食物，適合產(chǎn)后新媽媽食用。 咸蘿卜干：蘿卜干含有豐富的鐵質(zhì)，咸蘿卜干吃起來特別有一種風(fēng)味。 胡蘿卜：胡蘿卜含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。

產(chǎn)后奶水少怎么辦?產(chǎn)后奶水少，或許很多媽媽都很焦急，但是催奶也不能急在一時(shí)，因?yàn)橛锌赡芊炊鴷?huì)導(dǎo)致乳腺管堵塞引起各種身體狀況。以下是產(chǎn)后奶水少的食療方法，媽媽們可以試一下。 現(xiàn)在生活水平提高了，乳母一般都營養(yǎng)良好，身體健康，所以和傳統(tǒng)的舊社會(huì)不一樣了，不需要一生完孩子就馬上進(jìn)補(bǔ)，甲魚、海參、冬蟲夏草、阿膠一起上，喝高蛋白、高脂肪的濃湯催奶。如產(chǎn)婦分娩后馬上大補(bǔ)，過多飲用高脂肪濃湯，反而可能因催奶導(dǎo)致乳腺管堵塞，大量脂肪還可能引起腸胃道脹氣等不適，影響食欲，甚至體態(tài)發(fā)胖、變形等。 相反，在產(chǎn)后第一二天，喝些清淡的湯或醫(yī)院特別配制的食物，好好休息，恢復(fù)體力才是保證泌乳的關(guān)鍵。根據(jù)乳量的分泌情況，一般可于產(chǎn)后3～4天進(jìn)補(bǔ)為宜。 產(chǎn)后奶水少的食療方法： 在民間大多數(shù)產(chǎn)婦吃豬蹄、鯉魚、鯽魚等下奶，殊不知不少蔬菜也有良好的催乳作用，如與

很多媽媽由于各種原因，產(chǎn)后沒有足夠的奶水供給寶寶飲用。沒有奶水，寶寶就沒有營養(yǎng)了嗎?如何才能確保奶水充足呢?新媽媽一起來學(xué)習(xí)吧。 產(chǎn)后沒有奶水不要太著急 每當(dāng)看到寶寶吃飽喝足后一副慵懶滿意的小模樣，媽媽都會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的幸福感。可是當(dāng)寶寶費(fèi)力吸了半天，也沒有吃到足夠的乳汁，看看媽媽哭幾聲，又不服氣地埋下頭繼續(xù)“工作”時(shí)，媽媽就會(huì)很著急，也很難過。這時(shí)侯，媽媽只要樹立信心再加上科學(xué)的飲食，相信一定能有所改善。 產(chǎn)后沒有奶水不要吃生冷、寒涼食物 生冷，寒涼的食物有回乳的作用，是哺乳媽媽飲食禁忌，應(yīng)該多吃一些溫?zé)岬氖澄铮缂t棗、鯽魚、桂圓、花生等才能使乳汁泌出暢通。 產(chǎn)后3天喝催乳湯 但過早的喝催乳湯，會(huì)使乳汁下來過快過多，新生寶寶吃不了，不但會(huì)造成浪費(fèi)，還會(huì)使媽媽乳管堵塞而出現(xiàn)乳房脹痛。

　　產(chǎn)婦在生孩子的時(shí)候，消耗了大量的氣血，造成身體十分虛弱。小編建議產(chǎn)婦產(chǎn)后要多吃補(bǔ)血益氣的食物，看看小編推薦的8款營養(yǎng)粥吧。 　　1、牛乳粥 　　粳米100克煮粥，將熟時(shí)加入鮮牛奶約200克，食之。可輔助防治妊娠貧血。 　　2、菠菜粥 　　先將菠菜適量放入沸水中燙數(shù)分鐘后，切碎，放入煮好的粳米粥內(nèi)食之，防治貧血有一定效果。 　　3、甜漿粥 　　用鮮豆?jié){與粳米100克煮粥，熟后加冰糖少許。可輔助治療貧血。 　　4、雞汁粥 　　先將母雞一只煮湯汁，取湯汁適量與粳米100克煮粥食。孕婦常食，可輔助防治貧血癥。 　　5、香菇紅棗 　　取水發(fā)香菇20克，紅棗20枚，雞肉(或豬瘦肉)150克，加姜末、蔥末、細(xì)鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可輔助治療妊娠貧血。 　　6、大棗粥 　　大棗10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠貧血有一定作用。 　　7、芝麻粥

香菇蒸蝦盞的做法 準(zhǔn)備食材： 香菇6-8朵 鮮蝦8個(gè) 細(xì)香蔥 鹽適量 1、香菇洗凈，去掉香菇蒂 2、蝦剝?nèi)ぃノr線，洗凈，剁成泥，最后調(diào)一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌勻 3、將處理好的蝦泥填入香菇中 4、蒸鍋開火，至鍋中水開后，放入香菇盞，蒸5、6分鐘即可 5、將小香蔥洗凈切碎，撒在蒸好的香菇盞上即可 烹飪小竅門： 浸泡香菇不宜用冷水，因?yàn)橄愎胶泻怂岱纸饷福挥杏?0攝氏度的熱水泡浸時(shí)，這種酶才能催化香菇中的

做法一 準(zhǔn)備食材： 芹菜80g 豆芽300g 蔥適量 鹽適量 油適量 1、綠豆芽洗洗凈焯水過涼。 2、蔥花入油鍋中爆香，加入芹菜絲翻炒。 3、加入豆芽翻炒均勻，加鹽調(diào)味出鍋。 做法二 準(zhǔn)備食材： 綠豆芽250克 芹菜100克 豬肉100克 鹽2克 花椒粉2克

鯽魚去除魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟，沖洗干凈。 在魚背的兩面都斜切幾刀，抹上鹽。 將魚放置于盤中，淋上少許黃酒，腌制一會(huì)。 姜切片。 熱鍋冷油，大火加熱。 油熱后放入姜片。 將鍋鏟放置于油鍋上，使鍋鏟受熱。因?yàn)槔涞腻佺P給魚翻面的時(shí)候容易粘著魚皮。 將鯽魚放入鍋內(nèi)，改為中小火。 煎至兩面呈焦黃色。 倒入沒過魚身的水，大火煮至魚湯發(fā)白。(最好用熱水，湯汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，魚湯才會(huì)變白。) 加入一湯匙的黃酒，水開后轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋。 絲瓜去皮切掉兩端。 切成滾刀片。

1.木耳泡發(fā)切絲，洋蔥洗凈切絲。 2.干紅辣椒切小段，油燒熱倒入裝辣椒和花椒的碗中。 3.將辣椒花椒油倒入裝木耳和洋蔥絲的盆里。 4.最后倒入少許魚露，攪拌均勻即可。