有一種營養素，與寶寶的大多數生長發育問題有關——

寶寶偏食厭食、味覺障礙，是鋅沒補到位吧?

腹瀉是不是得補點鋅啊?

寶寶皮膚干燥、皮疹，是缺鋅了吧?

血液檢查結果顯示孩子缺鋅，趕緊補啊!

是不是看到寶寶某一方面稍有不正常，就被“熱心人”甚至自己懷疑缺這缺那?

針對可以判斷寶寶缺鋅的某些方面，你家娃是真的缺鋅嗎?

僅從某1個方面就判斷缺鋅，都是耍流氓!

雖然鋅分布于人體內所有活細胞內，參與人體內大多數代謝活動，特別是在維持免疫功能方面有重要作用。

但是它真的缺起來，就太沒特點啦!

① 生長遲緩、矮小、瘦弱。包括對骨骼、內臟器官和腦的生長發育都有影響。

② 味覺敏感度下降，食欲減退、偏食、厭食，嚴重者會導致異食癖。同時會引起胃腸道疾患，造成腹瀉。

③ 神經精神障礙。常表現為智力低下、注意力不集中、精神萎靡、嗜睡或幻覺，增加患少兒多動癥的風險。

④ 皮膚粗糙、皮疹、反復性口腔潰瘍、眼周對稱性糜爛等，而且傷口不易愈合。

⑤ 毛發干枯，面色蒼白，神經系統異常，抗寒能力降低等。

⑥ 活動和勞動耐力降低。影響肌肉代謝。

⑦ 免疫功能和抗感染能力降低。

⑧ 消化道改變。口腔炎、舌炎、舌乳頭萎縮、胃炎、胃酸缺乏。

哇，真的好多啊!

精確評估是否缺鋅，絕對不能單靠某一個指標下定論。

鋅在人體分布并不均勻，肝臟、骨骼肌、皮膚、毛發、指甲等含量較多，而血液中含量很少。

世界衛生組織(WHO)等權威機構推薦2項作為缺鋅風險的評估指標：

① 聯合使用生化指標(即測量血漿/血清中的鋅含量)。

② 日常膳食中的含鋅量和反應兒童發育狀況的一些功能性指標。

結論：單憑抽血的微量元素檢測缺鋅并不靠譜!必須結合膳食情況、發育指標、血液中的含鋅量這3個方面綜合判斷。

誰再說“喲，孩子頭發少又黃，快補點鋅吧。”“孩子免疫力不好，是缺鋅了吧?”這時候，爸媽們一定要微笑著說：“我家寶寶不缺鋅。”

擔心孩子缺鋅，必須做評估檢查嗎?

請相信，只要飲食均衡、沒有其他影響鋅吸收的疾病，絕大多數寶寶都不缺鋅，沒必要做上文提到的兩項評估檢查。

最簡單可行的辦法：先看你家娃飲食攝入的鋅足量嗎?

中國營養學會 2000 年提出的每天推薦鋅攝入量為：

6個月以內的嬰兒：1.5mg;

7個月-1歲：8 mg;

1-3歲：9mg;

4-6歲：12 mg;

7-10歲：13.5 mg;

11-17歲：男寶18-19mg和女寶15-15.5mg。

某些疾病狀態下的寶寶需要補鋅：

① 部分特定的早產兒。

② 腸病性肢端皮炎患兒(一種先天性的鋅缺乏疾病)。

③ 腹瀉，世界衛生組織建議可對腹瀉患兒進行補鋅治療(10～20mg/天)，縮短腹瀉病程并減輕癥狀。

預防缺鋅或專業評估確定缺鋅，首選食補

如果懷疑寶寶缺鋅，或經專業評估確定寶寶缺鋅，寶爸媽應該首選食補。

① 小嬰兒提倡母乳喂養。

② 6個月添加輔食后，注意選擇鐵、鋅含量豐富的食物。

動物性食物的鋅含量高，并且生物活性也高。牛肉、豬肉、肝臟等是最簡單易獲取的富含鋅的食物。

其次是魚類、貝類等，如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多鋅，若單從含量上說，牡蠣又是其中的佼佼者。

植物性食物的鋅含量普遍很低，相比較而言，鋅含量還算較高的有豆類、花生、小米、萵苣等，還有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等堅果。

注意：寶寶動物性食品和谷類攝入不足、愛吃甜食、被動吸煙是導致缺鋅的主要原因。

同時，盡量避免給孩子吃含有人工色素的零食。

選補鋅藥物，永遠是寶爸媽糾結的問題

選藥時，注意遵循以下四個“合適”，能讓大家少走一點彎路。

① 渠道合適

在醫院、正規藥房等場合，選擇有品質保證的產品，不要輕信網購、海淘產品。

② 立場合適

不以價格論“英雄”，也不必跟著廣告走。多聽醫生的，少聽賣東西的。

③ 劑量合適

一般孩子缺鋅時，補鋅的劑量是1mg/kg·d，即15kg的孩子每天補鋅15mg左右。

注意：這里的鋅的劑量，指的是元素鋅的劑量。

例如，葡萄糖酸鋅7mg相當于元素鋅1mg，15kg的孩子每天補充元素鋅15mg左右，即葡萄糖酸鋅100mg左右。

有的家長隨意加大用藥劑量，這是不可取的。

鋅過量可能引起中毒癥狀，還會影響其他營養元素的吸收，所以要遵照醫囑服用。

④ 療程合適

孩子缺鋅時，一般藥物補鋅1-3個月，不宜長期大量補鋅。如果治療1個月效果仍不明顯，應查找其他原因。