西蘭花豆腐茄汁飯怎么做好吃?今日安利一道香甜的軟米飯，寶媽會做嗎?下面就是西蘭花豆腐茄汁飯的具體做法。

西蘭花豆腐茄汁飯可以鍛煉咀嚼。食材西蘭花1朵、豆腐1片、圣女果3顆、米飯50克、油少許標簽增高補鈣、補鋅開胃、不愛吃菜、各種米飯、12m+難度★★

1、豆腐和西蘭花放入開水中煮3分鐘。

2、圣女果洗凈后放入水中煮10秒鐘撈出。

3、圣女果去皮，去中間硬芯后剁成泥。

4、撈出豆腐和西蘭花，西蘭花去梗。

5、鍋內倒少量油，倒入番茄泥開小火翻炒至稍變濃稠。

6、倒入豆腐翻炒并壓碎。

7、倒入西蘭花翻炒均勻。

8、最后將軟米飯拌均勻就可以了。

小貼士

1、圣女果可以換成番茄，但是口感更酸一些。

2、蔬菜可以再搭配其他的時令菜，也可以加入一些肉末。

3、如果是隔夜米飯，需要將米飯先蒸軟?；蛘邔⒚罪埖谷牒蠹由僭S水燜軟。

快手簡單的軟米飯包含了豐富全面的營養，顏色討喜口味香甜。不愛吃蔬菜的寶寶不妨將食材混合處理。