香煎西葫蘆餅怎么做好吃?今日小編安利一道鮮香美味的小餅,寶媽會做嗎?簡單快手有營養(yǎng),下面來看看香煎西葫蘆餅的做法。
香煎西葫蘆餅
食材
水80毫升、中筋面粉50克、西葫蘆30克、牡蠣粉2克、雞蛋1個、牛肉松適量、亞麻籽油少許
標(biāo)簽
手指食物、補(bǔ)鋅開胃、各種餅類、不愛主食、不愛吃蛋、感冒發(fā)燒、10m+
難度
★★
1、準(zhǔn)備所有食材。
2、 西葫蘆剁碎。
3、 面粉里加入剁碎的西葫蘆。
4、 加入雞蛋。
5、 加入牛肉松和牡蠣粉。
6、 加入水。
7、 攪拌至無顆粒面粉。
8、 不粘鍋內(nèi)放油。
9、 用勺子挖入一勺面粉液。
10、 面液頂部凝固后翻面,煎至兩面金黃即可。
小貼士
1、 水不要一次性加入,根據(jù)不同種類的面粉吸水性不同加水量因面粉而異。
2、 可根據(jù)自家寶寶的喜歡添加食材。
蔬菜可自由替換,牛肉松也可根據(jù)寶寶喜歡替換成別的肉類,使口感更多元化,葷素搭配營養(yǎng)均衡。
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