香菜30克,黃豆50克,加水1000毫升,煎至600毫升,食鹽調味。
大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,飲時加紅糖10~20克。
綠豆50克,綠茶5克,冰糖15克,綠豆洗凈、搗碎,和茶、糖放入碗內,用開水沖沏,約泡20分鐘。清熱解毒,可治療流行性感冒,預防流感。
白胡椒末,蔥白適量, 煮熱湯面條1碗,加入蔥白及胡椒面拌勻,趁熱吃下,蓋著被子出一身汗,可治療風寒襲表引起的傷風感冒癥。
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