很多家長在孩子滿四個月時，就尋思著是不是該給孩子添加輔食，但又怕太早。

關(guān)于輔食的添加時間，很多新手爸媽并不清楚。其實，孩子雖然不會言語，但每個階段成長，會釋放出一些信息。家長可以根據(jù)這些特征，來判斷。

辣麻麻匯總了輔食添加的最合適時間、開始添加的寶寶傳遞出來的信號等知識，供新手麻麻參考。

輔食添加的最佳時間

結(jié)合眾多國內(nèi)外的兒科醫(yī)師及育兒達人的觀點，普遍認為輔食添加的最佳時機在滿 6 個月開始，即從第 7 個月開始。

為什么要在這個階段添加？因為這個階段，孩子的所有消化系統(tǒng)，發(fā)育成熟，比如寶寶的消化酶，基本發(fā)育成熟了，就是胃腸道的這個系統(tǒng)發(fā)育成熟了。

不過也不一定要嚴格按這個時間，有些會早一些，有些會晚一些。但最早不早于 4 個月，最晚不晚于 8 個月。無論哪種喂養(yǎng)方式，都是一樣的。

早產(chǎn)兒添加輔食的時間，應(yīng)該是矯正月齡以后計算的。

寶寶輔食添加的信號

滿六個月添加，只是大致的參考時間，如果寶寶有以下現(xiàn)象時，也可以考慮輔食添加：

• 挺舌反應(yīng)消失；

• 寶寶可以坐起來了；

• 寶寶在 24 小時內(nèi)能吃完 1000mL 或以上的母乳或者配方奶；

• 寶寶對奶以外的食物顯示出興趣；

• 之前寶貝的身高體重指標(biāo)一直正常，最近卻落后于標(biāo)準(zhǔn)。

輔食添加的四大原則

1. 按順序添加新食物

每次只添加一種新食物，由少到多、由稀到稠、由細到粗，循序漸進；

2. 從泥糊狀到固體食物

從富含鐵的嬰兒米粉開始添加，到泥糊狀食物，逐漸增加食物的種類，再過渡到半固體或固體食物，如爛面、肉末、碎菜、水果粒等；

3. 添加輔食之初就可以吃油

輔食里應(yīng)適量添加植物油，如：花生油、橄欖油、核桃油和亞麻籽油。但要盡量少。

4. 1 歲前不要吃鹽，1 歲后少量添加

寶寶每天攝入的奶和天然食物中都含有鈉，完全可以滿足孩子的生理需要。食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉主要通過腎臟代謝，而寶寶的腎臟發(fā)育還不健全。攝入過多的鹽會加重寶寶的心臟、腎臟負擔(dān)。

輔食添加的順序

2016 年的《中國居民膳食指南》建議，寶寶輔食添加順序：

1. 含鐵米粉（6 個月+ ）；

2. 紅肉泥（7 個月+ ）；

3. 肝泥（7 個月+ ）；

寶寶添加的第一口輔食應(yīng)該是高鐵營養(yǎng)米粉。寶寶出生后在六個月后，體內(nèi)存儲的鐵元素會逐漸消失耗盡，且這個階段的寶寶對鐵的需求量很大，所以大部分兒科醫(yī)生都建議選用含高鐵的營養(yǎng)米粉，而非自家磨的純大米米粉。

紅肉泥指的是牛羊肉，煮在水里變紅的肉，因為它含有肌紅蛋白。

4. 碎末狀食物（8 - 9 個月+）

稠粥、軟飯、爛面等；胡蘿卜、青菜、菠菜、南瓜、西蘭花、菜花等；蘋果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、火龍果、藍莓等；雞肉泥、魚泥、蝦泥、肉末、豌豆泥等。

蛋黃添加最好在 8 個月以后，蛋清則應(yīng)該在 1 歲以后添加。

添加蛋黃泥，是因為蛋黃，營養(yǎng)非常豐富，而且，寶寶基本能百分百吸收。對于蛋黃泥的添加，相信很多辣媽會有疑慮：蛋黃不是容易過敏嗎？1 歲之后再添加不是更好？

其實，早添加了蛋黃過敏的發(fā)生率并不高，晚添加發(fā)生率不會降低。早晚是沒有關(guān)系的，會過敏的早晚添加都會過敏。

5. 小塊狀手指食物（10 - 12 月+）

小餃子、小餛飩、軟飯、饅頭片、面包片、軟意面；豌豆、西葫蘆、胡蘿卜、土豆、綠葉菜等；草莓、獼猴桃、火龍果、藍莓、牛油果、蘋果、梨等；魚片、紅肉和白肉等；香蕉塊、南瓜塊、黃瓜條、蘋果片、雞肉塊、烤面包片等較硬的塊狀食物（手指食物）。

6. 少油少鹽的自制食物（13 - 24 月+）

輔食添加的注意點

每添加一種新食材應(yīng)當(dāng)連續(xù)吃三天以上，觀察有無濕疹、腹瀉、便秘等過敏反應(yīng)，若出現(xiàn)過敏應(yīng)當(dāng)立即停止該食材，一周后再次添加，若再次出現(xiàn)過敏，那么至少 3 個月內(nèi)不再考慮該食材。

新食材應(yīng)該逐個添加，不要同時添加多種新食材，否則發(fā)生過敏時難以辨別過敏源。若發(fā)生過敏，可以先吃已經(jīng)添加成功的食材，等過敏減輕后再開始添加其他新食材。

輔食添加初期的寶寶應(yīng)當(dāng)先添加泥，隨著寶寶長大為保證營養(yǎng)均衡，新食材可以與已經(jīng)添加成功的其他食材混合。

一般在 8 個月左右可以開始給寶寶一些稠粥或者爛面，在此之前吃糊狀食物的時候，家長就應(yīng)該有意識地在寶寶面前咀嚼，讓孩子模仿。

1 歲以內(nèi)，不要給寶寶額外添加調(diào)味料，可以通過做高湯的形式給寶寶最天然的調(diào)味品；不吃花生、榛子等易過敏的干果，不吃果凍、豆腐等有窒息風(fēng)險的食物。

1 歲內(nèi)寶寶添加輔食后，依然以奶為主，隨著寶寶長大逐漸增加輔食量，減少奶量直到輔食可以完全替代一頓奶（9 - 10 個月左右）。

6 個月到 1 歲期間，每日奶量應(yīng)該在 600ml-800ml 之間，1 歲- 1 歲半，每日奶量應(yīng)該不少于 400-600ml 。