1、補血養顏
哺乳期的媽媽在喂奶時會將體內的一些營養物質傳輸給小寶寶,如果母體的鐵元素不足的話,會造成哺乳期媽媽出現缺鐵性貧血的情況,而西梅中鐵元素的含量非常豐富,可以為人體補充鐵質,還會使哺乳期的媽媽的氣色變得更加紅潤。
2、消除疲勞
在哺乳期照顧小寶寶是一件非常累的事情,而西梅中含有的酸性物質可以使人恢復精神,消除疲勞感。
3、排出毒素
雖然西梅的味道是帶有酸味的,但其實西梅是一種堿性水果,可以平衡血液的酸堿值,使血液凈化、幫助體內毒素的排出。
4、維護肌膚
西梅的維生素A含量豐富,而維生素A能防止皮膚干燥,有滋潤皮膚的作用,哺乳期的媽媽可以適量的吃點西梅來使皮膚變得更加光滑。
5、延年益壽
西梅中含有天然的抗氧化物質,比如類黃酮、多酚以及花青素等物質,這幾種物質具有抗氧化作用,可以延緩人體細胞的衰老,進而有延年益壽的作用。
1、新鮮的西梅充分浸泡后再吃比較好。哺乳期媽媽的體質比較虛弱,而品質較好的西梅一般都可能會有農藥殘留,所以在食用之前最好是能用鹽水浸泡一段時間,然后再用清水沖洗干凈。
2、吃西梅的時候最好不要和雞蛋黃一起吃。雞蛋黃中膽固醇的含量比較高,西梅中維生素A的含量比較高,而膽固醇會降低維生素A的吸收情況,進而使西梅的營養價值降低。
3、西梅也不適合與茶、菠菜等食物一起食用,西梅與茶中的鞣酸一起會阻礙鐵質的吸收,而西梅與菠菜一起食用會生成難以溶解的物質,從而影響營養元素的吸收,降低食物的營養價值。
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