配方:將薏米挑選洗凈、瀝干水分,放入平底鍋內(nèi),開(kāi)小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗凈,放入焙熟的薏米、沖入開(kāi)水,浸泡5~10分鐘。根據(jù)個(gè)人愛(ài)好,可以在煮好的茶內(nèi)加入熟紅豆之類的熱性食材。
功效:薏米性涼,味甘,淡。《本草綱目》謂其“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容,輕身延年”。
配方:將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。
功效:這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過(guò),寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。
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