甘蔗中含有豐富的維生素和礦物質,每公斤甘蔗含鐵9毫克,居水果之首。當甘蔗中的鐵元素進入人體血液后,可以幫助造血,同時還可以起到滋養潤燥的功效。故甘蔗素有“補血果”的美稱,也被稱作“天然復脈湯”。
甘蔗含有的纖維能夠刺激腸道、潤腸通便,幫助腸道排毒,如果覺得燥熱、小便不順暢、發燒口渴等,吃點甘蔗就能夠滋養潤燥、清熱解毒。
甘蔗是一種能夠起到健脾作用的食材,其中的纖維能夠滋養潤燥、解除胃熱、幫助消化,還能夠生津止渴、滋養脾胃、利于尿液的排出。
甘蔗中含有大量的水分以及糖分,口渴的時候吃一點甘蔗能夠馬上緩解口渴,同時甘蔗對酒后煩躁、酒后不適也有療效,對于醒酒護肝有很好的效果。
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