含硒的食物同樣可以治療精神抑郁問題。硒的豐富來源有干果、雞肉、海鮮、谷類等。復合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干也能改善情緒。
雞蛋、酵母粉、深綠色蔬菜、牛奶、優質肉類、谷類、南瓜子、芝麻等食物富含B族維生素。B族維生素是維持神經系統健康,及構成腦神經傳導物質的必需物質。能減輕情緒波動,有效地預防疲勞、食欲不振、抑郁等。
香蕉、瘦肉、堅果類、綠色蔬菜、番茄、酪梨等食物富含鉀離子,鉀離子有穩定血壓、情緒等作用。香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質,可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦制造血清素。
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