這是你在減肥飲食中應該避免的其中一種食物,而且它們已經非常被妖魔化了。事實是,馬鈴薯不需要完全被排除在你的飲食之外,水煮、蒸熟、或是烤的馬鈴薯會提供你能量及纖維。
然而,你應該要避免經過深度油炸過程的那些,它們包括:
洋芋片
薯條
添加了許多鹽或其他調味料的薯片
這些東西的問題在于,只要很少的量就有超多的熱量。此外,它們呈現的份量這么小,你總是會超過量的。有些研究顯示,吃這些食物可能會影響到你的整體健康并在很短的時間內讓你的體重增加。
萬一你真的超想吃洋芋片,最好是用烤箱自己做。要為它們調味就加點香料,多玩玩新口味。如果你偏好傳統一點的,那就只要加鹽和胡椒粉。
你會擁有一樣的效果,又不會有那一堆熱量及健康風險。
另一種你減肥時必須避免的食物是添加了許多糖的飲品,你也應該要思考販賣機的咖啡、商業果汁、及任何添加了精製糖的液體。
過度攝取這些飲料會加速體重增加,這已經是被證實的。因此,很重要的是兒童及成人都應儘量避免含糖飲料。
最好的選擇一定是帶一瓶新鮮、無添加風味的水。如果你偏好有一點點味道的話,那就用一些水果和薄荷或是肉桂準備浸泡飲。
要替換掉咖啡機的話,選擇帶一些自己在家準備的咖啡。如此一來你可以控制糖的量,而且咖啡的品質也一定比較好。
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