孕婦怎樣吃藜麥好：藜麥粟子排骨湯

材料：排骨400g、粟子150g、藜麥80g、姜適量、鹽適量。

做法：

1、先把所有材料準備好。

2、排骨用開水焯去血水，晾干備用，鍋里加入適量的涼水煮開。

3、水煮開后加入姜片，繼續煮2分鐘， 加入排骨。

4、加入排骨后大火煮開，煮20分鐘。

5、加入粟子，繼續大火煮，煮10分鐘后調細火煮。

6、藜麥用涼水沖洗，把藜麥加入湯里繼續煮。

7、慢火煮30分鐘，即可關火調味食用。

孕婦怎樣吃藜麥好：紅藜麥焗鮑魚

材料：紅藜麥50g、大連鮑8個、鹽適量、上湯4碗。

做法：

1、準備好紅藜麥。

2、用清水浸泡2個小時以上(產品介紹說浸泡兩個小時，藜麥芽開始萌動，這時藜麥的營養活性最好)。

3、準備好上湯(一般可用豬骨湯或者老母雞湯)。

4、鮑魚用刷子刷洗其殼后，將鮑魚肉整粒挖出，切除肝臟等部位，以粗鹽將附著的黏液清洗干凈。

5、將洗凈的鮑魚進行打花處理。

6、將泡發好的紅藜麥放進砂鍋。

7、將鮑魚放入。

8、加入上湯。

9、大火燒開后，轉中小火約煮30分鐘左右(要注意觀察湯汁)。

10、轉大火將湯汁略收干，加入鹽調味(比平時的味道略咸一些)。

11、裝盤食用。

孕婦怎樣吃藜麥好：藜麥山藥蒸肉餅

材料：肉餡250g、藜麥80g、山藥300g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、蔥適量。

做法：

1、準備肉餡、藜麥、山藥、雞蛋。

2、準備生抽、料酒、蔥、食用油、食鹽。

3、將山藥去皮。

4、用刀剁碎成山藥碎。

5、藜麥用水浸泡清洗。

6、將肉和雞蛋山藥加蔥花一起攪拌。

7、加入浸泡好的藜麥。

8、將所有食材一起攪拌。

9、加入少許生抽,食鹽,料酒,食用油調味。

10、鍋內加水放入盤子加上保鮮膜一起大火蒸20分鐘。

11、關火后利用余溫燜一會兒即可。