燙傷能喝啤酒嗎

燙傷不能喝啤酒。喝酒會刺激傷口，影響傷口的愈合。燒傷患者除保證足量的熱量、蛋白質(zhì)、水外，維生素、礦物質(zhì)也是必需營養(yǎng)素。維生A族促進創(chuàng)面愈合，缺乏時， 創(chuàng)面愈合慢，易發(fā)生應(yīng)激性潰瘍;維生素B族是機體代謝必需的輔酶，同時也能增強患者食欲;維生素C能提高機體抵抗力，缺乏時，傷口不易愈合，抵抗力下降，因此，在飲食中應(yīng)供給豐富的維生素。但需要注意，少食辛辣刺激性食物，如辣椒、姜、蒜、蔥，海鮮、煙酒等。

燙傷患者喝什么好

1、鯽魚湯

鯽魚的營養(yǎng)特點是營養(yǎng)素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強化作用。

2、牛奶

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。

3、蝦皮湯

蝦皮其實主要是由一種叫做毛蝦的小蝦加工制成的。毛蝦是我國國海產(chǎn)蝦類中產(chǎn)量最大的蝦類，最常見的就是中國毛蝦和日本毛蝦。蝦皮的營養(yǎng)價值是非常高的，我們就那用來衡量營養(yǎng)價值高低的蛋白質(zhì)含量來說，每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)，這個分量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產(chǎn)品以及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。

燙傷的飲食禁忌

1、燙傷后忌發(fā)物

燙傷病人對發(fā)物非常敏感，食入后可使創(chuàng)面不易愈合，并產(chǎn)生水腫。常見的發(fā)物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。

2、燙傷后忌煙、酒、茶

香煙中的尼古丁使血管收縮，不利于皮膚創(chuàng)面的愈合。酒會擴張血管，并會促進血液循環(huán)。當(dāng)有感染時，應(yīng)忌酒，早期蛋白大量滲出更應(yīng)忌之。

3、燙傷后忌辛熱助火之物

燙傷病人火毒內(nèi)盛，最忌辛熱助火之物，如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等，否則會助火生熱，病人食后有火毒攻心之弊。

4、燙傷后忌粗纖維和脹氣之物

常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等，這類食物在燙傷者腸胃功能低下時，食入后會脹氣而影響消化。

5、燙傷后忌油炸煎烤食物

凡用油炸、燒烤的食物，食后會引起消化不良，并能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。