紅豆酒釀蛋
適合產后乳汁分泌不足的新媽媽食用。
原料:紅豆50克,糯米酒釀200毫升,雞蛋1個,紅糖適量。
做法:.
1、紅豆洗凈,用清水浸泡1小時。
2、將浸泡好的紅豆和清水一同放入鍋內,用小火將紅豆煮爛。
3、糯米酒釀倒入煮爛的紅豆湯內,燒沸。
4、打入雞蛋,待雞蛋凝固熟透后,加入適量紅糖。
紅豆黑米粥
適合新媽媽產后作為早、晚餐食用。
材料:紅豆50克,黑米100克,大米20克。
做法
1、紅豆、黑米、大米分別洗凈后,用清水浸泡2小時。
2、將浸泡好的紅豆、黑米、大米放入鍋中,加入足夠量的水,用大火煮開。
3、轉小火再煮至紅豆開花,黑米、大米熟透后即可。
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