產后黑豆要怎么吃 黑豆魚尾湯 材料:鯇魚尾1條,黑豆1兩,紅棗4粒,姜2片,鹽3茶匙(撥平匙面)。 做法: 1. 鯇魚尾去鱗洗凈 ,用鹽腌勻(2茶匙鹽 , 略煎香),姜去皮切片。 2. 用干鑊(huò)將黑豆炒至爆裂 ,洗凈 ,瀝干水。 3. 將全部材料一并放入煲內煲滾 ,再用細火煲2小時 ,落鹽即成 。 功效:黑豆炒過后煲湯 ,有更好滋補力 。鯇魚肉有袪風平肝 ,暖胃和中功用 。亦能補產婦之乳汁不足 ,是哺乳媽咪最佳產后食品 。 產后黑豆要怎么吃 黑豆首烏煲烏雞湯 材料:烏雞一整只約550g,黑豆200g,紅棗5枚,薏米80g,干何首烏150g,枸杞20g,姜20g,料酒少許,鹽適量 做法: 1.干何首烏洗干凈,用水泡一個
南瓜薏米羹 材料:南瓜80克,薏米一小杯,牛奶半杯,糖適量 做法: 1.鍋燒熱,不放油,小火炒薏米至香,表面金黃;炒好薏米打成粉。 2.小鍋放入水,倒入薏米粉;小火慢煮20分鐘,中間要攪拌,以免糊鍋。 3.南瓜切小塊;上籠蒸熟透后放入入料理機打成蓉。 4.把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里,再小火煮開。 5.加入牛奶,調入白糖即可。 海鮮南瓜湯 材料:一個南瓜、鮮蝦、花甲、蔥段適當 做法: 1.南瓜洗凈切塊后,蔥段先用油鍋翻炒一下,然后倒入清水沒過南瓜塊。 2.期間要注意翻炒避免粘鍋;5分粥后再放入鮮蝦和花甲,還有一小勺料酒,最終蓋上蓋子開端燜鍋。 紅棗南瓜麥片粥 材料:
清蒸鱸魚 材料:豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蠔油(2 茶匙)、蔥段、姜片(5克)、檸檬(1個)、鹽、油(適量)。 做法: 1.將魚處理好,魚肚里塞蔥段和姜片,并用鹽、檸檬汁和料酒腌制片刻。 2.用蒸魚豉油和蠔油兌成汁,和魚一起蒸10分鐘。 3.將油燒熱后淋在蒸好的鱸魚表面即可。 檸檬蒸鱸魚 材料:鱸魚(200克),檸檬(30克)、大蔥、香菜各10克,姜、大蒜各5克、辣椒醬、魚露各10克,白酒5克。 做法: 1.洗凈,身上劃兩刀,放在盤中。 2.檬榨汁,用刀刮些檸檬皮屑備用。 3.姜洗凈,蒜頭去皮洗凈,均剁碎。 4.菜擇洗干凈,切成末。 5.剁碎的蔥、姜、蒜放在
米湯 米湯湯味香甜,產后媽媽喝米湯不僅能幫助更快排氣,還能補充蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等多種營養,幫助身體恢復。 具體做法:準備20-30g大米,加水1000毫升,文火熬煮并且不斷補充到原有的水份量,一個小時左右,過濾就是米湯。 白蘿卜湯 白蘿卜湯能增強腸蠕動,促進排氣,減少肚脹,同時也可以補充體內的水分。 具體做法:白蘿卜切成片,等水開鍋后,放入白蘿卜片和鹽,不用放油,煮二十分鐘,產婦喝蘿卜水,每天喝兩次,喝兩天應有成效。 小米紅糖粥 小米紅糖粥也能促進腸道排氣,小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。 具體做法:準備小米適量,紅糖適量。將小米淘洗干凈,放入鍋內,一次加足水,以旺火燒開后,轉小
人流后可以吃絲瓜嗎 人流后可以適當吃一些絲瓜,絲瓜中含有豐富的維生素C,有助于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥,同時也能夠有效的提高術后抵抗力。絲瓜味甘性平,吃起來也更易于消化,有助于促進食欲。 推薦食譜: 絲瓜炒蝦仁 準備食材:絲瓜適量、蝦適量、食鹽少許、雞精少許、姜適量、蒜適量、料酒適量、水淀粉適量、植物油適量、高湯適量。 1、鮮蝦去頭去殼留尾,在蝦身上劃開,挑出蝦線,用料酒、水淀粉腌制十幾分鐘。 2、絲瓜去皮切滾刀塊,姜切絲,蒜切片。 3、鍋中油熱后,放入蝦仁炒至變色,盛出備用。 4、鍋中重新放油,油熱后,放入姜、蒜炒香,放入絲瓜炒到變軟,放入蝦仁和絲瓜一起翻炒均勻。 5、倒入適量高湯,煮一會兒,大火收汁,加少許鹽、雞精調味即可。 絲瓜豆腐
剖腹產坐月子食譜,生產對每個女性來說都是一次生死經歷,所以產后坐月子期間養好身體才是最重要的,哪些月子食譜才適合剖腹產的寶媽了解一下吧! 剖腹產坐月子食譜,生產對每個女性來說都是一次生死經歷,所以產后坐月子期間養好身體才是最重要的,特別是剖腹產媽媽們,還要注重傷口的恢復,下面就來看看剖腹產坐月子食譜推薦吧!想要恢復更好更快,飲食調養是關鍵哦。 剖腹產坐月子食譜 1、排骨燉山藥 食材:排骨500克、山藥一根 做法:將排骨放進涼水,燒開后去除血沫待用;山藥切成滾刀塊;將砂鍋內注入涼水,放入排骨,大火燒開轉小火燉100分鐘;然后再加入山藥,調入鹽,蓋上蓋子燉15分鐘即可。 功效:排骨燉山藥是一道以排骨和山藥作為主料的家常菜。菜品取材方便,操作簡單易學,山藥又具有滋陰進補的功效,是秋冬進補良品。
哺乳期吃鵝蛋會回奶嗎 哺乳期吃鵝蛋不會回奶。 鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,還有卵磷脂,這些營養物質極易被身體吸收,哺乳期適當吃鵝蛋不僅對產婦自身有利,還能促進寶寶的腦、神經組織的發育。 哺乳期吃鵝蛋的好處 1、孩子皮膚更好,不容易患有皮膚病 科學家將鵝蛋和雞蛋以及鴨蛋進行了對比,發現相比于其他的蛋類,鵝蛋之中所含的營養價值高出了好幾倍,并且功效也是非常明顯的。鵝蛋的蛋清具有祛熱的作用,同時還能夠治療痤瘡,所以產婦在坐月子期間以及懷孕期間服用了鵝蛋,將來的孩子也不容易患有皮膚病,并且孩子的皮膚也會越來越好,白嫩且光滑。 2、增強記憶力 研究發現,在懷孕期間以及坐月子期間服用鵝蛋,能夠有效的增強記憶力。由于懷孕的關系,很多女性
坐月子可以吃水果嗎? 水果含豐富的維生素、礦物質、纖維素、果膠和有機酸等成分。坐月子期間適當吃些水果,除了可以補充你身體所需的維生素及礦物質。 此外,水果不僅可增加食欲,預防便秘,還可以促進泌乳,從而幫助你養育你的寶寶。從西醫角度看,產后吃水果沒有什么特殊的禁忌,但凡事都有一個度,要適量。 水果雖好,但也不要吃得過多,以免影響其他食物的攝入,導致營養的攝入不全面。從中醫角度,產后吃水果就有很多講究。 中醫認為,不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產后的最初幾天,脾胃虛弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。 所以產婦在食用水果時候可以在飯后或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負擔。剛從冰箱拿出來的水果,要放在室溫里過一會兒再吃。 坐月子吃什么水果好? 1.橘子:橘子中含維生素C
一、黑芝麻 1、功效:味甘,性平,有滋補肝腎、益血潤腸、通便、通乳的功能。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分,有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利于頭發生長。 2、美食烹飪:黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻棗粥等。 二、蝦 1、功效:味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳的功能。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。 2、美食烹飪:鮮蝦炒、燒、燉皆可。婦女產后乳汁少或無乳汁,用鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。 三、鯉魚 1、功效:煮食,可治咳逆上氣、黃疸、口渴,通利小便。消除下肢水腫及胎氣不安。作鮒,有溫補作用,去冷氣、胸悶腹脹、上腹積聚不適等癥。燒研成末,能發汗,治咳嗽氣喘,催乳汁
新媽媽在剖腹產后大多比較虛弱,因為經歷了大手術,產后腸胃功能減弱,很容易引起便秘,因為,剖腹產產婦的飲食安排與順產要有所不同,下面,我們就一起來看看,剖腹產產后三周的進補計劃。 第一周:以清除惡露、促進傷口愈合為主 開始可以用雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進補,但是不可加酒。 豬肝具有助排惡露及補血,是剖腹產產婦最好的固體食物選擇。 剖腹產產后三周的進補計劃 幫助排除惡露也可用甜點。 如果產婦子宮收縮不佳,可以服用酪梨油,幫助平滑肌收縮、改善便秘。 魚、維他命C有助傷口愈合。 可添加黃耆、枸杞、紅棗等中藥材進行藥膳食補。 第二周:以防治腰酸背痛為主 食物部份與第一周相同,藥膳部份則改用杜仲。 第三周:開始進補 膳食可開始使用酒。 可用四物、八珍、十全(冬日用)等中藥材進行藥膳食補。 口渴時,可以喝紅茶、魚湯。
隔夜的綠豆湯能喝嗎 隔夜的綠豆湯是可以喝的。 綠豆湯中含有的維生素和微量元素不會跟空氣中的氧氣進行氧化反應,所喲可以放心食用,綠豆湯不僅能幫助人體補充維生素和微量元素還能有效的起到清熱解渴消暑的作用,所以夏天喝對人很有好處,但是夏天的溫度太高所以最好放在冰箱里保存。 隔夜的綠豆湯能喝嗎 綠豆湯怎么保存 夏季綠豆湯建議冰箱冷藏保存。綠豆湯在煮熟之后,可在室溫下微微降溫后即可用保鮮膜密封,放進冰箱中進行冰鎮,冰箱的低溫能有效的抑制綠豆湯氧化變質,還能增加綠豆湯清涼之感,冰箱保存可保證綠豆湯1~2天不變質,仍可食用。 綠豆湯中含有很多的酚類物質,在保存過程中便會被空氣中的氧氣所氧化,酚類物質轉化為醌類物質,色澤呈紅色,這種綠豆粥雖能喝,不過,其抗氧化能力有所
產后飲食很重要,尤其是月子期間的飲食非常關鍵,在這里,親親寶貝小編收集了營養師對產后月子期的一些飲食指導,同時推薦給新媽媽們,由產后營養師指導的產后月子一日食譜。 營養師配餐:月子一日食譜推薦 1.食譜一: 早點:小米粥50克,紅糖12克,饅頭50克,雞蛋2只,牛奶25克,白糖10克。 午餐:花卷150克,骨頭湯面50克,醬牛肉100克,蝦米燒白菜1碗(含白菜200克,蝦米10克)。 午點:(加餐)番茄面條加雞蛋(面條100克,雞蛋1只,番茄100克)。 晚餐:豆漿1碗,米飯150克,紅燒帶魚100克,肉片炒油菜(瘦肉25克,油菜100克),橘子1只。 2.食譜二: 早點:小米粥100克,紅糖12克,饅頭50克,雞蛋2只,豆漿1碗。 午餐:饅頭或米飯200克,肉丸子配小白菜(瘦豬肉50克,小白菜250 克),骨頭香菜湯1碗。
四神豬肝粥 食材:茯苓、淮山藥、蓮子、芡實適量、生豬肝一小塊、大米、淀粉、鹽適量 做法: 1、茯苓、淮山藥、蓮子、芡實洗凈后泡一個小時以上, 2、豬肝洗凈切片,用淀粉抓勻后待用; 3、將茯苓、淮山藥、蓮子、芡實、大米同適量水一起放入砂鍋中,大火熬開后轉小火熬煮; 4、待食材軟爛后加入豬肝,煮熟后加入適量鹽調味即可。 功效:四神豬肝粥,是由四神湯演變而來,四神湯是很好的健脾“神方”,很多貧血的媽媽也伴隨著脾胃虛弱,連同豬肝一起食用,對于產后媽媽補血作用很好。 黑米桂圓粥 食材:黑米、桂圓肉、紅糖適量 做法: 1、食材洗凈后,放入鍋內,加入適量清水,大火燒開后小火慢熬直軟爛; 2、加入適當紅糖調味即可。
月子餐順產第四周食譜 第1天 早餐(07:00):黃勝豬腳;五谷飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):首烏燉雞(舒心湯);時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):枸杞鮮魚湯(十全湯);時令蔬菜;五谷飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。 月子餐順產第四周食譜 第2天 早餐(07:00):麻油雞;黃豆糙米飯;紅豆湯。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):竹蓀排骨;時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):當歸鮮魚湯(潤顏湯);時令蔬菜;黃豆
黃酒烹調蝦 原料:沙蝦150克,姜片、黃酒、鹽各適量。 做法: 1.沙蝦洗凈,剪去須。 2.鍋中放入黃酒、姜片,燒開后加入沙蝦同煮一會兒。 3.調入鹽,繼續翻炒至入味即可。 功效:蝦營養豐富、肉質松軟、易消化,是產后身體虛弱新媽媽的進補佳品。 肉末茄夾 原料:茄子100克,豬肉末50克,雞蛋1個,植物油姜末、鹽、面粉各適量。 做法: 1.茄子洗凈,切成數個一指厚的圓茄餅,并從中間切一下,不要切斷;雞蛋打散備用將豬肉末與姜末、鹽拌勻做成餡。 2.把適量的餡夾在茄餅中間,裹上少許面粉,再裹上蛋液。 3.下油鍋炸,炸至兩面呈金黃色即可。 功效:豬肉中的鐵有助預防產后貧血;茄子富含維生素P,可以預
豆腐海帶湯 材料:豆腐50~100g、冬粉50g、高麗菜100g、海帶100g、番茄100g 做法: 1.將高麗菜、海帶及番茄用水清洗,豆腐切塊,高麗菜切絲,番茄切片。 2.然后將所有食材放入鍋中,再加水約1000cc煮熟即可。 牛奶豆腐湯 材料:豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。 做法: 1.像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮。 2.沸騰后依照自己的口味加調味品即可食用。 番茄姜汁腌豆腐 材料: 豆腐2塊、櫻桃番茄8-10個、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生姜汁2茶匙、鹽少許。 做法: 1.將櫻桃番茄徹底洗凈,先用熱水燙一下,然后小心地將番茄放到冷
蘋果 蘋果含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,具有生津、解暑、開胃的功效,可促進消化和腸壁蠕動,減少便秘。其粘膠和細纖維能吸附并消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。 另外,蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產婦的產后恢復。 橘子 橘子中含維生素C,維生素C能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。產后,產婦的子宮內膜有較大的創面,出血較多。這時候吃些橘子,將有助于防止產后繼續出血。 另外,橘核、橘絡(橘子瓣上的白絲)還有通乳作用,產婦坐月子的時候,適當的吃橘子,能夠通過乳汁把鈣質提供給嬰兒,這樣不僅能促進 嬰兒牙齒、骨骼的生長,而且能防止嬰兒發生佝僂病。 木瓜 木瓜有高度分解蛋白質的能力,魚肉、
月子餐對產后女性身體健康的恢復起到至關重要的作用,下面為女性朋友分享一份月子餐食譜。 月子餐前3天天最好以白米粥為主,配以清淡的蔬菜,每天用開水沖兩個雞蛋,多喝白開水。白米粥容易消化吸收,對胃腸的負擔小,蔬菜可以補充體內缺少的維生素,多喝白開水有利于排尿,可以將體內毒素排出。 月子餐第4到7天白米粥可摻點小米,主食以面條為主,煮面條的湯可用鯽魚湯代替。每天一碗鯽魚湯,對產后催奶有良好功效。產后青菜水果不能少,可以有效補充維生素。 月子餐第8到15天,早餐一碗湯,湯可以是鯽魚湯,或者黑魚湯、雞湯,豆漿均可,主食可吃兩個雞蛋,面條一碗。午餐也要喝湯,鯽魚湯或者豬腳湯都可以,白米粥,半個饅頭,青菜一碟
產后吃辣椒影響奶水嗎 會有一定的影響的。 女性在產后是不建議刺激性食物的,比如辣椒、調料等,這些刺激性的食物過量食用有可能會導致奶水減少,而且增加發熱度引起寶寶大便干結。產婦生完孩子本身腸胃功能就很弱,雖然吃東西胃口不好,但是也要吃得清淡一點,不能吃硬的,涼的,辣的和過熱的食物。 女性產后應該怎么催奶 女性在產后需要面臨的一個問題就是奶水,很多女性可能沒有奶水,這個時候就需要福奶了,下面是幾個比較好的催奶方式: 奶水不足的媽媽,怎樣正確催奶呢?記住發奶必備三個要訣,就是多親喂、多喝湯湯水水多、多吃蛋白質高食物!今天就給大家介紹幾個增加奶水的好方法。 1、吸吮刺激 哺乳期媽媽要想產奶多,最重要的就是加強嬰兒的吸吮刺激,吸吮刺激次數越多,產生的奶水也就越多。 2、按摩