材料:青頭雄鴨肉100克,蔥白3根,粳米100克。
做法:
1.先將青鴨肉切細煮至極爛,再加粳米、蔥白一同煮粥。
2.每日早、晚溫熱食用,5-7天為一療程。
材料:糙米2杯、南瓜1/2個(約600克)。
做法:
1.糙米洗凈,加水3杯浸泡1小時,連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯。
2.南瓜去皮洗凈、切丁,10分鐘后拌入米飯中,同時加鹽調味,略微拌勻再煮。
3.待電鍋開關跳起,再燜片刻即可盛出食用。
材料:冬瓜、蝦仁、鹽、雞精。
做法:
1.將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內。
2.冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。
3.蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味后即可食用。
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