材料:小米50克,地瓜30克,紅糖適量。
做法:將地瓜去皮切成小塊,和小米加適量水,小火慢慢熬成粥,食用時(shí)加紅糖。
材料:米酒500克,雞蛋1個(gè),糖桂花少許,白糖適量。
做法:米酒放在碗中,打入雞蛋,蒸30分鐘左右取出,加入適量桂花和白糖。
材料:鮮豬皮500克,紅棗250克,冰糖適量。
做法:
1、將鮮豬皮加水適量,燉成粘稠湯。
2、紅棗用慢火煮透,以棗皮無(wú)皺為度,然后放入豬皮湯中加冰糖適量。
材料:黑芝麻、紅豆、大米。
做法:黑芝麻炒熟,待用;紅豆、大米洗凈,加適量水和白糖煮成粥;將粥盛入容器內(nèi),撒上熟芝麻即成。溫馨提示:紅豆先用水泡4小時(shí)之后再煮口感更佳,當(dāng)然,也可直接用黑芝麻粉哦!
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