紫薯卷

原料：紫薯80克，面粉200克，酵母3克，白糖15克。

做法：

1、紫薯去皮切塊后蒸熟，過篩成紫薯泥;

2、將面粉與發酵粉拌勻，揉成光滑的面團，放在溫暖處發酵至2倍大。將紫薯也揉成團狀，放入另一個盆里。

3、將發酵好的白面團和紫薯團放到案板上反復揉搓，再將其分別搟成薄厚均勻大小相當的面餅，疊放在一起，中間刷少許水;

4、將貼合在一起的面片卷起，成為圓柱形;

5、用刀均勻地切開，放入蒸鍋，大火燒開水，上氣后用中火蒸15分鐘后關火，關火燜五分鐘后再揭開鍋蓋，即可。

功效：紫薯細膩甜滑，香味濃郁。富含賴氨酸、錳、鉀、鋅、碘、硒等微量元素以及花青素，是強效自由基清除劑。適合初產婦食用。

山藥魚片湯

原料：鰱魚一條，山藥一根

做法：

1、山藥洗凈、去皮、切片;

2、鰱魚處理干凈，切片，用少許干淀粉和鹽調味、抓勻;

3、炒鍋加入適量油，放入蔥姜片爆香，加入清水煮開;

4、放入山藥片，3分鐘后放入魚片，滑開，再煮2分鐘，放入鹽、胡椒粉等調味即可。

功效：鰱魚含有豐富的膠質蛋白及鉀、磷、鈉、硒等多種微量元素，同時熱量也很低。中醫認為鰱魚溫中補氣，適合脾胃虛弱、食欲不振的初產婦食用。

黑芝麻紅棗粥

原料：粳米150克、黑芝麻20克、紅棗25克、白砂糖30克

做法：

1、黑芝麻下鍋，小火炒香，研成粉末;

2、粳米洗凈，用冷水浸泡半小時。紅棗洗凈去核;

3、鍋中加入適量水，放入粳米和紅棗，大火煮開，然后改小火，待米爛后調入黑芝麻粉和白糖，稍煮片刻即可。

功效：黑芝麻含有豐富的維生素E，有滋潤五臟、延緩衰老的功效。特別是產后陰血不足所造成的少奶，多吃黑芝麻可以得到緩解。

黑豆羊肉燉當歸

原料：羊肉1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克

做法：

1、黑豆洗凈，用清水煮軟;

2、同時羊肉切薄片，下入另一鍋中煮熟，撇去浮沫;

3、將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時即可。

功效：黑豆蛋白質含量為49.8%，相當于牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍。另外還含有大量不飽和脂肪酸，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。