寶寶缺鐵的危害有哪些?寶寶缺鐵還會(huì)影響智力發(fā)育,那么寶媽該如何幫助寶寶補(bǔ)鐵呢?小編經(jīng)常聽(tīng)寶媽圈討論說(shuō):“我家孩子出汗多、容易驚醒、枕禿或者出牙晚,是不是缺鈣呀?”事實(shí)上,寶寶是最不容易缺鈣的人群,一般只要保證孩子每天的奶量和足夠的維生素D,就不會(huì)存在缺鈣的問(wèn)題。
而今天小編想說(shuō)的時(shí)候,寶寶容易缺的不是鈣,而是鐵,千萬(wàn)不要小瞧鐵的重要。嚴(yán)重缺鐵會(huì)損傷神經(jīng)系統(tǒng),影響嬰幼兒認(rèn)知、學(xué)習(xí)能力和行為發(fā)育。這種損害可持續(xù)到兒童期,且是一生不可逆的損害。
另外缺鐵還會(huì)導(dǎo)致寶寶貧血、食欲減退、消化不良、免疫力低下、活動(dòng)量減少、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢等情況發(fā)生。
多大年齡的寶寶易缺鐵?
一般3歲內(nèi)的小兒缺鐵最常見(jiàn)。在寶寶3、4個(gè)月以后,胎儲(chǔ)鐵用完,而人乳中含鐵量不足,牛奶中的鐵吸收率比人奶還要低,皆不能滿(mǎn)足嬰兒的需要,因此導(dǎo)致許多寶寶都會(huì)發(fā)生缺鐵的情況。
那么,日常生活中,媽媽?xiě)?yīng)該如何自檢,才能早日發(fā)現(xiàn)孩子缺鐵的信號(hào)呢!缺鐵的癥狀表現(xiàn),媽媽們對(duì)照著自家孩子比對(duì)一下吧。
| 看面色:寶寶面色蒼白,不愛(ài)笑 |
當(dāng)幼兒的臉色比較不好,皮膚發(fā)黃面色變蒼白(以唇、眼瞼、指甲最明顯)的時(shí)候,這就是說(shuō)明幼兒的氣血不足,幼兒食欲不振,煩躁不安,說(shuō)明幼兒的身體缺鐵癥狀已經(jīng)比較明顯。
| 看活動(dòng)量:不夠活潑 |
缺鐵的嬰兒表情嚴(yán)肅,很少微笑或者,活動(dòng)后呼吸急促、脈搏加快,還可有肝、脾腫大,異食癖,幼兒大哭時(shí)可有呼吸暫停(背過(guò)氣)等癥狀。
| 看食欲與情緒:食欲不振,易煩躁 |
缺鐵還會(huì)導(dǎo)致寶寶食欲不振、平時(shí)的飯量比以往減少了。并且常常會(huì)煩躁不安,動(dòng)不動(dòng)就喜歡哭鬧發(fā)脾氣,哄也沒(méi)用,這樣久了還容易供氧不足,造成寶貝免疫力下降。
| 看免疫力:平日身體抵抗力差 |
每到換季時(shí)節(jié),流感來(lái)了,孩子就會(huì)生病,免疫力變得低下,各種感染病毒接踵而至。
另外,由于幼兒免疫功能低,更容易患各種感染性疾病。醫(yī)生會(huì)通過(guò)各種癥狀來(lái)診斷寶寶缺鐵的情況。(PS:體檢驗(yàn)血時(shí),如果6個(gè)月以上的寶寶,紅蛋白含量少于110/L,視為貧血。)
!寶寶缺鐵的五大危害 !
鐵元素是人體健康必須的微量元素,雖然量很少,但卻不可缺少不可替代。那么,寶寶缺鐵的危害具體有哪些呢?我們具體了解一下。
一、影響到嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育
缺鐵會(huì)導(dǎo)致寶寶食欲下降,并且會(huì)影響到寶寶身體的生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)異食癖,有的甚至?xí)霈F(xiàn)口腔炎和舌炎,嚴(yán)重的患兒會(huì)出現(xiàn)萎縮性胃炎,并且會(huì)出現(xiàn)吸收不良綜合征。
二、降低腸胃消化能力
缺鐵會(huì)使孩子胃酸分泌減少、脂肪吸收不好,孩子的消化能力會(huì)減弱。
三、缺鐵性貧血會(huì)引起免疫力下降
如果寶寶缺鐵嚴(yán)重,會(huì)造成缺鐵性貧血。缺鐵性貧血會(huì)降低血液的攝氧能力,使機(jī)體各組織出現(xiàn)不同程度缺氧,孩子只要稍微一運(yùn)動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)呼吸急促、心跳加速等不適癥狀,并且貧血還會(huì)使孩子的肌肉軟弱無(wú)力。
另外,缺鐵性還會(huì)造成機(jī)體缺氧,寶寶的腦細(xì)胞代謝異常,就會(huì)經(jīng)常愛(ài)發(fā)脾氣,愛(ài)哭愛(ài)鬧,煩躁不安,情緒也會(huì)變得很不好。
四、降低寶寶的注意力與記憶力
寶寶如果出現(xiàn)缺鐵性貧血,會(huì)使得寶寶的攝氧能力下降,就會(huì)造成寶寶的腦組織缺氧,寶寶的記憶力和注意力等都會(huì)受到影響。
五、嚴(yán)重缺鐵會(huì)損傷神經(jīng)系統(tǒng)
寶寶身體內(nèi)缺鐵會(huì)影響到寶寶的認(rèn)知能力,并且也會(huì)影響到學(xué)習(xí)能力,會(huì)造成不可逆轉(zhuǎn)的損傷,家長(zhǎng)需要及時(shí)補(bǔ)充寶寶體內(nèi)需要的鐵元素,平時(shí)鼓勵(lì)孩子吃些胡蘿卜和菠菜,這些食物中含有豐富的鐵元素。
現(xiàn)在寶媽們知道寶寶缺鐵的嚴(yán)重性了吧!
其實(shí),通月-2歲期間是很容易出現(xiàn)貧血的,這時(shí)母乳和配方奶已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足寶寶對(duì)鐵的需求了,所以媽咪一定要注意在輔食中“加鐵”,才能避免寶寶貧血,那該如何給寶寶補(bǔ)鐵呢?
正確的補(bǔ)鐵方法
母乳補(bǔ)貼
孩子在四個(gè)月之內(nèi),還不適合選擇多種輔食喂養(yǎng)。鐵營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源還是在于媽媽的母乳中,媽媽在哺乳期也要繼續(xù)注意食用含鐵的食物,確保寶寶能吸收到更多的鐵。
補(bǔ)充維生素C食物
適當(dāng)增加富含維生素C食物的蔬菜水果,如菠菜、豆制品、西紅柿、獼猴桃,橘子等。補(bǔ)充維生素C食物,能夠利于鐵元素的吸收,對(duì)于我們的健康還是非常有好處的。
適當(dāng)食用動(dòng)物內(nèi)臟
在日常的飲食中,動(dòng)物的內(nèi)臟確實(shí)是含鐵量較高,動(dòng)物物肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。動(dòng)物內(nèi)臟熬煮出來(lái)的湯,補(bǔ)鐵效果不錯(cuò)。
補(bǔ)鐵食物
給寶寶吃含鐵多的食物,容易吸收,也安全,更適合1歲以下寶寶補(bǔ)鐵。食品中含鐵量最高的為黑木耳、蘑菇、海帶、動(dòng)物肝臟。其次為肉類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)和綠葉蔬菜,乳類(lèi)則含鐵量少。
吃強(qiáng)化食物
很多奶粉、米粉、豆?jié){中,都有特別添加鐵元素,在包裝上都會(huì)標(biāo)明,要選擇每100 克含鐵6~10 毫克的強(qiáng)化食品,才真正適合嬰兒食用。
中國(guó)人愛(ài)養(yǎng)生,也認(rèn)為食補(bǔ)最有效,副作用幾乎無(wú),所以建議寶媽們可以在家多給寶寶做一些補(bǔ)鐵的輔食,以此來(lái)增強(qiáng)寶寶鐵含量需求。
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寶寶補(bǔ)鐵輔食食譜get ?
# 紅棗山藥泥米糊(適合5-8個(gè)月寶寶)
原料:五顆紅棗,一小段山藥
做法:1.紅棗和山藥都上鍋蒸熟,差不多蒸10分鐘左右就好了。
2.蒸熟的紅棗剝皮,紅棗和山藥一起裝杯,用料理棒打成泥。(不加水也可以打的,很細(xì)膩)
3.兩勺米粉,用水泡好,然后將打好的紅棗山藥泥加入到泡好的米粉里就可以吃了。
營(yíng)養(yǎng)分析:這款輔食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。很簡(jiǎn)單,操作起來(lái)也方便。紅棗是補(bǔ)鐵得這是眾所周知得,而山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,提升寶寶抵抗力。
# 雞肝芝麻粥(適合6~7個(gè)月以上寶寶)
原料:肌酐,雞架湯,大米,醬油,熟芝麻少許
做法:1.將雞肝放入水中煮,除去血污后在換水煮10分鐘撈起,放入碗內(nèi)研碎。
2.將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀。
3.大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放入少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
營(yíng)養(yǎng)分析:雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,有很好的補(bǔ)鐵效果哦!
以下輔食食譜適合7~9個(gè)月以上的寶寶,對(duì)于文中所涉食材,如果有尚未添加進(jìn)輔食的,各位媽媽記得要酌量添加以防寶寶過(guò)敏哦~
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# 生菜豬肝泥
原料:豬肝50g、生菜4片、米粉50g、姜2片、檸檬1片、水適量
做法:1.豬肝切薄片,用清水浸泡,多換幾次水,將血水漂洗掉。
2.將浸泡漂洗過(guò)幾次的豬肝和檸檬片再泡10分鐘左右,反復(fù)換水漂洗和加檸檬片的目的都是去腥。
3.將清洗好的豬肝片和生姜絲混合,蒸熟。豬肝快蒸熟時(shí),計(jì)算好時(shí)間,將洗凈的生菜燙熟備用。
4.豬肝蒸熟后,揀出生姜絲不用,將蒸熟的豬肝和已經(jīng)燙熟的生菜用攪拌機(jī)打成泥,泥的粗細(xì)程度根據(jù)寶寶的月齡和咀嚼能力調(diào)整。
5.將攪拌好的生菜豬肝泥加入調(diào)好的米糊中,攪勻即可,趁熱吃。
營(yíng)養(yǎng)分析:豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用,菠菜有補(bǔ)血作用。豬肝與生菜相配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。幼兒食用,可以預(yù)防貧血、夜盲癥,同時(shí),還可以促進(jìn)人體的新陳代謝,有利生長(zhǎng)發(fā)育。
# 蛋黃豌豆粥
原料:荷蘭豆100g,蛋黃1只,米50g,水約250g,蝦皮粉少許
做法:1.將荷蘭豆放到攪拌機(jī)中打碎,或用刀切成細(xì)絲。
2.將雞蛋煮熟去殼,取出蛋黃,壓成蛋黃泥。
3.將米浸泡20分鐘后,放水煮1小時(shí),成半糊狀,然后加入準(zhǔn)備好的豆末和蛋黃泥,再加少許蝦皮粉調(diào)味,淋上一點(diǎn)香油即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:此粥粘稠,口感香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、氨基酸及鈣、鐵、磷。
# 銀魚(yú)蛋黃菠菜粥
原料:白米、銀魚(yú)、菠菜
做法:1.白米洗凈后加入3杯水浸泡1小時(shí),將浸泡后的白米用小火熬煮成粥。
2.銀魚(yú)清洗后切成細(xì)末放到白米粥中熬煮約30分鐘,再加入雞蛋黃拌勻。
3.將菠菜洗凈并切成細(xì)末,再放入白米粥中一起煮,熄火后晾溫即可食用。
營(yíng)養(yǎng)分析:
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鋅及維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等多種營(yíng)養(yǎng)素。
溫馨提示:大部分寶寶只是輕度缺鐵,只要平時(shí)飲食中注意添加就夠了,媽媽不需要讓他大補(bǔ)特補(bǔ),鐵補(bǔ)多了也會(huì)產(chǎn)生副作用的~
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