羅漢果本身性寒,所以一般有胃寒或體質寒涼的人不宜用。但生姜性溫,和羅漢果一起泡水,能降低其寒性,減少因喝羅漢果而胃寒的不適現象。
羅漢果比較甜,喝多了就容易有惡心反胃的現象,但生姜中含有一種叫姜烯酚的成分,能夠起到緩和惡心,止吐的作用,因此羅漢果和姜一起煮的話,能緩解惡心反胃的不適癥狀。
羅漢果姜茶味道甜辣可口,刺激唾液、胃液和消化液分泌的同時,又因含有足夠的水分,可達到很好的生津止渴功效。
生姜有味道辛辣,食用能夠刺激胃酸分泌,促進食物快速吸收消化;而羅漢果甘甜,性涼,有一定的滑腸作用,食用之后能潤腸通便,對于腸燥便秘有很好的治療效果。將這兩種食材搭配在一起煮茶喝,能起到很好的開胃助消化功效,可緩解食欲不振、便秘、腹脹等腸胃不適。
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