豌豆尖的葉酸含量很高，孕婦適量食用可補充葉酸預防胎兒神經管畸形。豌豆尖中的鈣、鎂等元素可以促進胎兒的骨骼生長，富含的維生素則可以提高胎兒的免疫力。
豌豆尖中鈣質的含量很高，100g豌豆苗中含有鈣質約為15mg，在嫩芽類蔬菜中屬于高鈣食物，孕婦適量食用豌豆苗可補鈣，促進胎兒的生長發育和幫助孕婦預防骨質疏松腿抽筋。
豌豆尖中含有大量的膳食纖維，有助于腸道蠕動，從而減少食物停留在腸道內的時間，能促進排便和防止孕期便秘。
豌豆尖的鉀含量高而鈉的含量低，孕婦適量食用對預防妊娠高血壓有一定好處。
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