月餅重油重糖熱量高

宋朝大文豪蘇東坡曾經寫過：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”這句詩中指出了月餅餡料的兩種主要成分，酥是指酥油，飴是指麥芽糖。雖然隨著時代和地域的不同，月餅的配方也有所不同，但是月餅重油重糖的特點幾乎沒有改變過。

如果你知道這外形日益靚麗，口感細膩軟糯的月餅和肥肉一樣高脂肪高熱量，想變辣媽的你還敢多吃嗎？

如果你立志邊哺乳邊恢復身材，產假結束回復辣媽形象，那么不管你有多熱愛月餅，也請一定控制好~為啥？根據范志紅老師的文章，每100克月餅所含熱量從350到500多千卡不等。母乳媽媽制造1升母乳所消耗的熱量約為940千卡，而大部分媽媽一天所制造的母乳約為750毫升，消耗的熱量約為705千卡。假設一個月餅180克，熱量最少也有630千卡，那么一個吃下去，咱們這一天基本就白辛苦了~

無糖月餅，然并卵

有的媽媽也許會說，現在有很多無糖月餅啊，可以多吃幾個吧？

很遺憾，市面上很多號稱“無蔗糖”的月餅里，用的是麥芽糖醇等替代品，可是在熱量上并沒有低很多。即使用無熱量的人工甜味劑代替了蔗糖，月餅中仍然有大量淀粉、脂肪，熱量還是非常可觀。有充分的研究數據顯示，自從人工甜味劑被采用以來，人們以為無糖所以增加了攝入量，結果肥胖的發生率與各種甜味劑的使用一起增長了~~

人工甜味劑存隱患

我國允許月餅里添加的甜味劑以阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇等為代表。

以阿斯巴甜為例，哺乳期女性按每公斤體重50毫克的劑量來算，能進入母乳的量仍然很少。所以，適量食用含有阿斯巴甜的食品應該不會影響哺乳。不過，我們要注意：很多人工添加劑和增甜劑對嬰兒究竟是不是有害都缺乏研究數據，美國兒科學會因此并沒有關于無熱量人工甜味劑的官方建議。

另外，阿斯巴甜代謝產生氨基酸苯基丙氨酸和天門冬氨酸。這對于患PKU（苯丙酮尿癥）的人來說是危險的。如果家有PKU寶寶，媽媽選購的時候要注意！大部分含有阿斯巴甜的產品都按照規定帶有警告標示。



媽媽們要記住，你和辣媽之間很可能只有一個月餅的距離！