有些媽媽可能會有這樣疑惑：為什么我什么都給寶寶吃了，寶寶吃的也挺多，可就是比同齡人瘦了一大圈，怎么吃也吃不胖。其實并不是吃得多就會有成效，而是要利用有效的食物搭配組合。

首先，孩子如果吃不胖，腸胃又沒有問題的話，可以審視三餐是否均衡且規律的攝食。其次，要補充正確的營養素，比如蔬菜、乳制品以及蛋白質制品都是不錯的選擇。

NO.1 燕麥香蕉

NO.2 馬鮫魚火腿湯

NO.3 牛奶玉米湯

①

燕麥香蕉

制作難度

★★★

需要用時

30分鐘

適合月齡

18個月以上

配料

燕麥、香蕉

黃油/橄欖油、鹽、紅糖

花生碎、核桃碎

制作方法

1.將燕麥倒入鍋中，開中高火，記得攪拌，煮到燕麥全熟，適量加入一點點鹽。

2.在煮的時候，可以處理香蕉了。在鍋里加入黃油（如果寶寶不滿兩歲就用橄欖油代替），黃油融化起泡沫的時候，加一點紅糖。將切好的香蕉加入進去，翻炒四分鐘，加入核桃和花生碎，再翻炒一分鐘就可以了。

3.在燕麥的鍋里倒入一半的香蕉醬，這樣有助于寶寶的消化吸收，味道也更好。

4.攪拌均勻就可以撈出來了，再將另外一半的香蕉醬倒在燕麥上，一份營養健康的燕麥香蕉就做好啦。

TIPS

香蕉幾乎含有了所有的維生素和礦物質，糖分含量豐富，在水果中熱量僅次于榴蓮。而燕麥所含有的蛋白質是大米的1.4倍，兩者的完美結合對孩子增重很有好處。

②

馬鮫魚火腿湯

制作難度

★★★★

需要用時

30分鐘

適合年齡

3歲以上

配料

火腿、馬鮫魚

牛奶、洋蔥、芹菜

鹽、土豆

制作方法

1.將火腿肉（也可以用豬肉代替）放在鍋上不停翻炒，然后加入洋蔥和芹菜。炒熟后加入牛奶和面粉。

2.將煮熟的馬鮫魚肉加入到湯中，土豆切塊也放進去，用鹽來調味。

3.可以根據孩子的年齡，適當的加入香草來調味。當然加入西蘭花之類的綠葉蔬菜更好。

TIPS

魚肉蛋白質纖維結構較短，因此易咀嚼，也容易被人體消化吸收。且因具有特殊味道口感佳，在正餐中與不同肉類相互變換供應，對增重時肌肉組織的合成很有幫助。馬鮫魚的含油量比一般低脂魚肉高一些，油脂含量適中，加上無處理魚刺的困擾，很適合孩子食用。

③

牛奶玉米湯

制作難度

★

需要用時

60分鐘

適合月齡

12個月以上

配料

玉米、牛奶

鹽、土豆、蔥

制作方法

1.將玉米剝皮，蔥切碎（18個月以下不要加蔥，可以適當加入一些青菜、西蘭花之類的蔬菜），土豆切成塊。

2.玉米放進高壓鍋里煮，15分鐘開鍋就是這樣了，把玉米芯拿出來。

3.將玉米粒倒入攪拌機，加入牛奶和蒸熟的土豆。適當的加點鹽調味。

TIPS

牛奶和谷物所提供的蛋白質，都是為了讓瘦弱的孩子增重，保證蛋白質和總熱量。一歲以下的寶寶切記不要喝牛奶，這個時候的寶寶腸胃還沒有發育完全，喝牛奶容易造成寶寶過敏。

寶寶增重攻略

很多瘦弱吃不胖的孩子，都是因為偏食造成的；還有一部分的孩子是因為內分泌、腸胃問題或者壓力因素造成。所以，當發現自己的孩子不挑食又吃不胖，有可能是腸胃問題，建議去醫院檢查。

寶寶正常的就餐組合，我們建議：一碗米飯搭配1片魚或2~3兩瘦肉，添加一份炒蔬菜。如果需要增重，可以增加2~3次的點心。

另外，不要讓孩子接觸碳酸飲料以及高油點心。碳酸飲料容易脹氣，同樣會破壞正餐食欲，不宜飲用，而高油點心太過油膩，容易消化不良，吃不到應該攝取的營養。