產后大出血的女性在坐月子期間要格外注意,不知道補血補氣吃什么好?不妨來看看本文提供的產后補血食譜推薦。
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產后吃什么水果補血?
產后補血最好的辦法就是食補,比起其他的補血方式,它最簡單而且不用擔心副作用的問題。
1、龍眼肉:龍眼也是桂圓,是民間熟知的補血食物,其中鐵質非常豐富。比較常見的吃法是龍眼酒、龍眼膠、龍眼湯等等。
2、南瓜:南瓜是富含植物性蛋白、維生素、氨基酸、無機鹽等多種營養物質,這些都是補血的優良營養素。
3、黃花菜:這是一種含鐵非常多的食物,非常利于補血,而且它還利尿和健胃。
4、蘿卜干:蘿卜干有著豐富的鐵質,而咸蘿卜干更是別有一番風味。
5、葡萄:葡萄中含有豐富的鐵、磷、鈣以及多種維生素和氨基酸,對于剛產后媽媽們,有著非常好的滋補功效。
6、發菜:發菜內含鐵質,經常吃可以補血也能使頭發烏黑。
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產后補血補氣吃什么最好?
1、薺菜炒鮮藕片
原料:鮮薺菜50克,鮮蓮藕90克,豬油20克,精鹽、味精各適量。
制法:
1.將薺菜去雜后,用清水洗凈,待用。
2.把鮮藕刮去皮,洗凈,切成薄片,待用。
3.將炒鍋洗凈,置于爐火上,起油鍋,倒入薺菜,鮮藕片,翻炒至熟,點入精鹽、味精調味,即可服食。一般服食5-7天有效。
功效:和脾,利水,止血。適用于血淤引起的婦女產后腹痛、出血等癥。
2、田七紅棗燉雞
原料:鮮雞肉200克,田七5克,紅棗8枚,生姜3片,精鹽少許。
制法:
1.將紅棗用清水浸軟后,去核,洗凈,待用。
2.把田七切成薄片,用清水略沖洗,待用。
3.將雞肉去皮,洗凈,濾干水分,待用。
4.把所有原料放入一個洗凈的燉鍋內,加入清水適量,置于爐火上,以旺火隔水燉2小時,點入精鹽、味精調味,即可趁熱飲用。
功效:止血,鎮痛,強身。對于婦女產后流血不止有輔助治療作用。
3、豆豉醬豬心
原料:豬心1000克,豆豉30克,姜片、醬油、面醬、黃酒各適量。
制法:
1.將豬心對切成兩半,清水洗凈,瀝干后,與豆豉一并放入鍋內,酌加適量姜絲、醬油、黃酒,加入清水適量,置于火上,煮沸后,轉為文火燉半小時,以豬心熟爛為度。
2.把豬心取出,晾涼后切成薄片,當冷食用。
功效:補血養心,安神止痙。適用于心血與虧虛所致的心悸、煩躁,特別是婦女產后血虛所致的驚悸、抽風等癥。
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