香菇醬彩椒沙拉
2016年03月09日 14:19出處：互聯網作者：ping64cs閱讀次數：564
多吃蔬菜，不僅可以補充維生素，還可以增強免疫力，促進血液循環。尤其是學齡前寶寶，應該多吃蔬菜類食物。小編推薦的這款香菇醬彩椒沙拉就最適合了。
【香菇醬彩椒沙拉】
材料：花生20顆，黃椒1個，紅、綠椒各1/4個,蝦仁10顆,香菇醬20克
制作：
1 將黃椒一切為三，中間最小的那塊用來切丁，帶把手的當蓋子，椒身當作盛菜容器;
2將花生炒熟，將蝦仁在油里滑熟，將三色辣椒切成細丁備用;
3將所有的食材料放入碗中，倒入香菇醬拌勻;
4然后將拌好的彩椒花生蝦仁丁裝入黃色彩椒體中。
心得：
1 彩椒選擇上最好選擇紅、黃、綠三色的燈籠甜椒。這里因為材料購買的局限性，采用了普通彩色辣椒;
2 吃多少做多少，現做現吃，不要提前做好，不然花生會變軟，蔬菜會出水;
3 香菇醬的選擇上建議選擇辣味的。
- 香菇
- 辣椒
- 寶寶食譜
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