大蔥和蜂蜜能一起吃嗎

大蔥和蜂蜜不建議一起吃。

蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材，但民間一直有此說法。古醫(yī)書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載，蜂蜜與蔥同食后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀。

大蔥不能和什么一起吃

1、狗肉

狗肉性熱，助陽(yáng)動(dòng)火。蔥性辛溫發(fā)散、利竅通陽(yáng)，兩者配食，益增火熱。蔥燉狗肉，很容易導(dǎo)致上火，愛上火的人尤其應(yīng)該少吃，鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會(huì)加重病情。

2、棗

蔥與棗相克。《大明木草》中記載：“棗與蔥同食令人五臟不合。”這是因?yàn)闂椀氖澄锼幮愿市炼鵁幔湃朔Q“多食令人熱渴膨脹，動(dòng)臟腑，損脾元，助溫?zé)帷薄６[又性辛熱助火，故二者不宜同食。

3、公雞肉

蔥與公雞肉相克。公雞肉性味甘溫，富含多種激素。而蔥辛溫助火，故狗肉、公雞肉最好不要與蔥同食，否則易上火而傷身。

4、蜂蜜

蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜一起吃后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

5、何首烏

蔥與何首烏相克。蔥與何首烏同食，不利于身體健康。因此，服用何首烏就要根據(jù)醫(yī)囑才可放心服用。

大蔥和什么搭配好

1、豬血

豬血具有補(bǔ)血，解毒的作用，對(duì)中風(fēng)，頭眩，肚脹等有不錯(cuò)的治療效果，和蔥配菜一起吃具有生血，止血的功效。

2、豬肝

大蔥味辛，性溫，具有利尿，止痢，通乳，散淤血，治便秘，解毒的作用，和豬肝配菜一起吃有助于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收與利用。

3、蝦

蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，口感非常好，和蔥搭配一起吃可起到益氣，下乳的功效，尤其適合產(chǎn)后缺乳的女士食用。

4、羊肚

羊肚具有健補(bǔ)脾胃的作用，大蔥有殺菌的功效。兩者配菜一起吃有殺菌健脾的作用。

5、田螺

田螺和大蔥搭配一起吃具有清熱解酒的作用，常常喝酒者可以此來調(diào)理，對(duì)身體有好處。