1、狗肉
狗肉性熱,助陽(yáng)動(dòng)火。蔥性辛溫發(fā)散、利竅通陽(yáng),兩者配食,益增火熱。蔥燉狗肉,很容易導(dǎo)致上火,愛上火的人尤其應(yīng)該少吃,鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會(huì)加重病情。
2、棗
蔥與棗相克。《大明木草》中記載:“棗與蔥同食令人五臟不合。”這是因?yàn)闂椀氖澄锼幮愿市炼鵁幔湃朔Q“多食令人熱渴膨脹,動(dòng)臟腑,損脾元,助溫?zé)帷薄6[又性辛熱助火,故二者不宜同食。
3、公雞肉
蔥與公雞肉相克。公雞肉性味甘溫,富含多種激素。而蔥辛溫助火,故狗肉、公雞肉最好不要與蔥同食,否則易上火而傷身。
4、蜂蜜
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜一起吃后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
5、何首烏
蔥與何首烏相克。蔥與何首烏同食,不利于身體健康。因此,服用何首烏就要根據(jù)醫(yī)囑才可放心服用。
1、豬血
豬血具有補(bǔ)血,解毒的作用,對(duì)中風(fēng),頭眩,肚脹等有不錯(cuò)的治療效果,和蔥配菜一起吃具有生血,止血的功效。
2、豬肝
大蔥味辛,性溫,具有利尿,止痢,通乳,散淤血,治便秘,解毒的作用,和豬肝配菜一起吃有助于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收與利用。
3、蝦
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,口感非常好,和蔥搭配一起吃可起到益氣,下乳的功效,尤其適合產(chǎn)后缺乳的女士食用。
4、羊肚
羊肚具有健補(bǔ)脾胃的作用,大蔥有殺菌的功效。兩者配菜一起吃有殺菌健脾的作用。
5、田螺
田螺和大蔥搭配一起吃具有清熱解酒的作用,常常喝酒者可以此來調(diào)理,對(duì)身體有好處。
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