糖尿病可以吃阿膠嗎

糖尿病人能吃阿膠。如果是服用藥用的阿膠，是可以吃的。

但是做好的那種阿膠是經過加工能直接吃的，這種的不適合糖尿病患者，因為里面不但含有冰糖，而且也有紅棗和核桃等，含有比較高的糖分和脂肪蛋白等，所以建議還是不要吃。

建議糖尿病患者平衡膳食，可能做到谷類、肉類、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲取均衡營養。

糖尿病一直以來都是一種普遍存在的隱患，在胰島受損時，體內的糖類就無法正確的分解，從而致使糖尿病的發生。

現代醫學證明，正常人在飲食以后，隨著血糖升高，胰島素分泌也增多，從而使血糖下降并維持在正常范圍，因此，不會發生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰島功能減退，胰島素分泌絕對或相對不足，胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超過正常范圍。

糖尿病患者建議您吃升糖指數低的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果;蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等;主食最好選擇粗糧，如玉米面、芥麥面、燕麥面做成的饅頭。 注意量，控制好熱量，合理安排飲食，少量多餐，要高纖維飲食，飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。具體每次飲食的量，得根據每個人的耐受量和程度。

糖尿病人的飲食禁忌

1、血糖迅速升高的食物

白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、奶糖、水果糖、蜜餞、甜面包及糖制糕點等。

2、易使血脂升高的食物

牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化姓心臟病的發生。

阿膠的主要成分是驢皮，驢皮煎煮濃縮后的固體動物膠。市面上的阿膠，一般添加輔料：冰糖、黃酒、豆油等。阿膠補血滋陰，潤燥，止血的功效，一般用于女性補血之用。

糖尿病患者如果要食用阿膠，建議在醫生的指導下服用，不然控制不好很容易引發其它病癥的，也很有可能會引起眼、耳等重要部位的病癥，而且是無法治愈的，所以大家一定要謹慎。糖尿病患者們在食用阿膠時千萬不要在里面放糖。

不少人在確診糖尿病之后，就過上了“苦行僧”一般的生活，飲食上很偏激。確實，控制好飲食對控糖很重要，但以下5大常見的認識錯誤，不但不利于病情控制，從長遠看，還可能加重病情。

飲食控制就是“饑餓療法”。糖尿病患者應維持標準體重，如果經常餓肚子，可能導致體重下降過快，從而引起代謝紊亂。時間長了，很可能導致營養失衡，這樣不但不利于糖尿病的控制，反而易造成血糖波動，加重病情。

“無糖食品”可以隨便吃。目前，一些所謂的“無糖食品”或者“糖尿病食品”實質上只是未加蔗糖的食品，某些食品用甜味劑代替蔗糖，其中一些成分通過消化吸收，最終還會變成葡萄糖。不少此類食品脂肪含量高，多吃無益。因此，食用量應與普通食品相當，不可“肆無忌憚”。

副食吃太多，主食吃太少。主食是人體所需能量的主要來源，如果攝入不足，機體就會分解自身的蛋白質和脂肪，從而引起代謝紊亂，甚至誘發低血糖。如果主食吃得少，而攝入較多的副食，如瓜子、核桃、杏仁、餅干、桃酥等，其中的蛋白質、脂肪進入體內，照樣也會變成血糖，還可能使血脂升高，反而不利。糖友每天應吃5~6兩主食，運動量大的話可適當增加

阿膠的食用禁忌

吃阿膠并不是直接隨意食用就可以了，也有著自己相關的注意事項，那么吃阿膠的注意事項都有哪些呢?下面就讓小編為大家介紹一下，以便大家更好的利用阿膠來呵護自己的身體吧!是不是很感興趣呢?那就一起來了解下吧!

1、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季節需連續服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅持效果最佳。

2、體熱的人群盡量少服用阿膠膏，每天一到兩片，服用時應該多喝水，如有不良反應即應立即停止服用。

3、女性來例假時最好不要服用阿膠膏，因為阿膠膏服食過后利于下血，血量會增加。

4、服用阿膠膏期間不易食用白酒。因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。

5、同時，核桃與芝麻忌與雞肉同食，消化不良者不宜服用。另外，服用阿膠膏期間盡量避免食用蘿卜、濃茶等。肺炎、支氣管擴張等患者亦不易食之。