黑糖姜茶的做法一

材料：老姜、黑糖。

做法：

1、老姜洗凈拍破備用。

2、水燒滾，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大約2分鐘。

黑糖姜茶的做法二

材料：黑糖3/2大匙、老姜15公克、水1500cc。

做法：

1、將老姜用水清洗干凈，用刀背略拍老姜。

2、取ㄧ湯鍋，將作法1的老姜放入鍋中以大火煮至滾沸，轉小火再煮約10分鐘。

3、加入黑糖于作法2的鍋中攪拌均勻。

4、將作法3鍋中的浮渣撈除，再煮約1分鐘即完成黑糖姜母茶。

黑糖姜茶的做法三

材料：黑糖10g、姜絲5g、紅棗8g、清水500g、菊花適量。

做法：

1、鍋里放水，煮開，紅棗去核切片。

2、曬干的姜絲，跟紅棗一起放鍋里煮。

3、黑糖一塊，最后把黑糖放下去。

4、自己煮要半小時左右，最近買這個很方便，200-300ml的直接泡著喝。