寶寶多大能吃鵪鶉蛋

建議1歲后再給寶寶吃鵪鶉蛋

因為1歲前寶寶食用蛋白非常容易引起過敏。1歲后再給寶寶食用能促進大腦、視力和身體的發育，但是注意不要整顆給寶寶食用，應該掰開給寶寶，避免發生異物卡喉。

寶寶吃鵪鶉蛋的好處

[寶寶吃鵪鶉蛋有什么好處 食譜推薦]

1、健腦補腦：

鵪鶉蛋所含卵磷脂和腦磷脂，有健腦、補腦的功效。其次，鵪鶉蛋中維生素D格外豐富。而英國曼徹斯特大學對3000 余名男士的研究發現，體內維生素D水平高的人，大腦記憶力和信息處理能力更佳。

2、促進生長發育：

鵪鶉蛋的維生素B2高于其它蛋類，維生素B2是生化活動的輔助酶，一般小孩更易缺乏維生素B2，長期缺乏會導致小孩生長遲緩，輕中度缺鐵性貧血。

3、保護視力：

鵪鶉蛋的核黃素是雞蛋的2.5倍，它對整天對著電腦、視頻的人來說，也有很好的視力保護作用。

4、護膚美膚：

鵪鶉蛋味甘、性平，有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。尤其是對貧血、營養不良、神經衰弱的人來說，有調補、養顏、美膚的作用。

寶寶吃鵪鶉蛋如何挑選

1、看顏色：

新鮮質量好的鵪鶉蛋外殼為灰白色，并夾雜有紅褐色和紫褐色的斑紋，色澤鮮艷，殼硬，蛋黃呈深黃色，蛋白黏稠。

2、輕輕搖：

用手輕輕搖動，沒有聲音，液體流動緩慢的是鮮蛋，如果液體快速流動，且有水聲的是陳蛋。

3、放水中：

將鵪鶉蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的蛋一般不新鮮。