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莧菜補血的做法：清炒莧菜 材料：莧菜1把、青椒1個、蒜幾瓣、食用鹽適量、食用油適量、小蔥幾根、十三香適量。 做法： 1、莧菜洗好，瀝水備用。 2、青椒，小蔥。蒜洗好，切好，備用。 3、鍋放油，放入青椒，到入洗好的莧菜。 4、翻炒到莧菜縮水，放入適量的鹽。 5、最后放入蒜和小蔥和十三香就可以上菜了。 莧菜補血的做法：芝麻醬拌莧菜 材料：莧菜200g、鹽適量、芝麻醬適量、大蒜適量。 做法： 1、莧菜擇洗干凈。 2、水開焯水。 3、晾涼擠去水分。 4、大蒜拍碎。 5、倒入芝麻醬加少許鹽。 6、拌勻即可。 莧菜補血的做法：豬肝瘦肉莧菜湯

把黃豆芽的干癟的老根摘掉，洗凈瀝干。 大蒜切成末，大蔥切成蔥花備用。準備好生抽。 鍋中放入清水(約1000ml)，大火煮燒開后，將黃豆芽放入，接著加入蒜末，生抽，調勻后，改小火煮10分鐘。 豆芽煮熟后，加入鹽，白胡椒粉，再煮3分鐘，然后放入蔥花即可出鍋。 煮豆芽的湯可以用來泡飯，豆芽撈出來后，加入辣椒面，蔥花，香油，鹽，糖，進行涼拌，一湯兩吃。

怎樣做蓮子銀耳湯：銀耳蓮子鳳爪湯 材料：雞爪400g、蓮子50g、銀耳5g、紅棗8g、姜3片、料酒1湯匙、鹽適量、開水適量。 做法： 1、洗凈雞爪。 2、準備湯料。 3、蓮子、紅棗洗干凈用清水稍泡一下待用。 4、銀耳用清水泡軟，用剪刀剪去底部黃的部分，撕成小朵待用。 5、雞爪洗干凈去掉腳指，剁成兩塊。 6、鍋水煮開放入1片姜、1湯匙料酒，下入雞爪焯一下水撈出洗干凈。 7、雞爪放入燉鍋肉膽，加入2片姜。 8、放入湯料，加入開水。 9、燉鍋內膽放入底座蓋好蓋 10、通電調燉湯2小時即可。 小貼士：雞爪去腳指洗干凈，用姜和料酒焯一下去掉腥味，撈出沖洗干凈就可以燉湯或煲湯。湯料稍微泡軟即可。 怎樣

紅燒牛肉面的做法一 材料：牛腩500g、面條300g、胡蘿卜60g、香蔥少許、香菜2棵、油菜4棵、油適量、鹽適量、郫縣豆瓣醬15g、剁辣椒15g、花椒10粒、大料2粒、桂皮1小塊、花雕酒10g、紅燒醬油20g、蔥10g、姜10g、蠔油10g、冰糖6g。 做法： 1、準備食材，牛腩、油菜、胡蘿卜、香菜、香蔥洗凈，胡蘿卜要切成滾刀塊。 2、牛腩切成3cm左右的塊，冷水下入鍋中，開大火焯水。 3、撇去浮沫后，連湯帶牛腩一起盛入盆中。這里強調一下，這個湯汁可以放置讓渣滓沉底，如果后來燉煮牛肉的過程中發現湯少了，可以添加這個湯汁。 4、將鍋刷洗干凈后，加入足量的清水，水燒開后，只加入焯好水的牛腩，不加步驟三中的湯，如果燉的過程中湯不夠用再添加。因為牛肉面要用燉煮出來的湯汁，所以這樣做的目的相當于把牛腩清洗了

牛奶和蘋果怎么做好吃：蘋果奶凍 材料：蘋果汁500克、鮮奶100克、奶油50克、糖50克。 做法： 1、將鮮奶、糖、蘋果汁用溫火煮開。 2、加入奶油拌勻。 3、倒入涼杯內，放入冰箱冷卻，即可。 牛奶和蘋果怎么做好吃：蘋果黃桃牛奶羹 材料：牛奶80ml、蘋果5g、黃桃5g。 做法： 1、準備好牛奶煮五分鐘。 2、將黃桃和蘋果切好備用。 3、將蘋果放入鍋中。 4、加入黃桃。 5、40分鐘后既可食用。 牛奶和蘋果怎么做好吃：蘋果牛奶汁 材料：蘋果3個、牛奶400ml、榨汁機1臺。 做法： 1、準備牛奶1盒，蘋果3個。 2、蘋果切好

產后的媽媽身子特別虛弱，因為在生產的時候消耗了過多的能量和營養。但是產后又面臨哺乳期的階段，對寶寶的營養補充是十分重要的。因此坐月子的媽媽對于飲食的要求是很高的。 一、新媽媽需要哪些營養 月子期的將養措施多種多樣，其中最重要的一條是加強飲食營養，尤其是分娩幾天后，消化功能逐漸旺盛的情況下，更要多吃各種富于營養的食物。新媽媽究竟需要哪些營養呢? 1、熱能 哺乳期間母親體內熱能的消耗明顯增加。產后母親一方面要供給乳汁本身所含的熱量，另—方面乳汁分泌活動過程中也消耗能量。建議母親每天增加熱能500千卡，即能滿足孩子的需要，若母親較為消瘦，可增加到800千卡。 2、脂類 正常情況下，產后母親脂肪的攝取量按每公斤體重l克為宜。如脂肪攝取不足，就要動用母親體內儲備的脂肪，乳汁中的脂肪是體脂、

很多產婦在坐月子的時候，每天都要喝上一碗雞湯。不妨試試小編推薦的何首烏燉雞，更有助于身體恢復，調理貧血、虛弱等癥狀喔。 何首烏燉雞 原料 主料： 母雞 500克 輔料： 何首烏 30克 調料： 黃酒 5克 鹽 5克 色拉油 15克 姜 2克 制作工藝 1. 雞去毛和內臟，洗凈; 2. 姜洗凈，切片; 3. 何首烏碾成粉末; 4. 何首烏粉末用白紗布包裹3層(以免粉末漏出)，放入雞腹內; 5. 取一較深容器，將雞放入，加水，加蓋高火18分鐘后，取出何首烏末; 6. 黃酒、精鹽、姜、色拉油加入調味，中火5分鐘，至雞肉離骨即可。 母雞功效 母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸

小米 月子里的新媽媽胃腸功能較差，而小米具有養胃、易消化等特點，因此小米是初產婦最佳的食用品之一。女性在分娩過程中會失掉一部分血，而小米中含鐵量非常高，對產后補血具有較大的益處，特別是產后大出血的新媽媽更需要食用一些小米。 雞蛋 蛋黃中含有的鐵質對于改善產后新媽媽的貧血狀況有良好的效果。雞蛋中含有的多種營養物質，尤其是卵磷脂，對促進寶寶的大腦發育有著非常好的作用。 紅糖 月子期間吃紅糖是我國傳統的月子進補方式，新媽媽活動少，容易影響食欲和消化，紅糖則有健脾、暖胃、化食的功效。紅糖的主要成分是蔗糖，進入人體后，蔗糖被分解轉化成葡萄糖后可直接被人體吸收，釋放能量快，吸收利用率高，可以快速補充體力。可緩解產后腹痛、促進惡露排出。此外，新媽媽失血過多，紅糖則具有補血功能。

　　產后的一個月，產后的飲食和生活習慣都受到了很大約束，我們稱為“坐月子”，是產后恢復的最佳時期。產婦坐月子在飲食方面要補充的9種食物，新媽媽快看喔。 　　1。雞蛋：雞蛋中蛋白質及鐵含量較高，并含有許多其它營養素，且容易被人體吸收利用，還無明顯的“滯胃”作用、對于產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可采用多種形式、如蒸蛋、水煮蛋等，每日以3個為宜。一次吃得太多胃腸吸收不全，既不經濟，對身體也無補益。 　　2。營養湯：雞湯味道鮮美，能促進食欲、增加乳汁分泌以及有利于產婦身體康復。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。 　　3。紅糖：含鐵量比白糖高l一3倍。婦女產后失血較多，吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫，有活血作用，對于產后血虛多淤生巡病特點尤為適合，能促進淤血排出及子宮復舊。 　　4。新鮮水果：新鮮水果色

　　1.雞蛋黃花湯 　　[原料] 　　雞蛋3個，黃花、白菜心各10g，海帶、木耳各5g 　　[調味料] 　　醬油3g，精鹽2g，味精1g，高湯350g 　　[做法] 　　1. 將海帶泡好洗凈后切絲。 　　2. 黃花揀擇洗凈后切段。 　　3. 木耳泡發、洗凈。 　　4. 雞蛋打入碗中攪拌均勻。 　　5. 鍋內加高湯燒開，放入味精及海帶、黃花、木耳、白菜心，燒開后再沖入雞蛋，再燒片刻后勾芡即成。 　　[營養] 　　內含蛋白質19.8g，脂肪19.4g，碳水化合物5.2g，鈣126.5mg，磷483.7mg，鐵5.6mg，維生素A1385.4國際單位，維生素B10.2mg，維生素B20.44mg，尼克酸0.45mg，維生素C10.4mg，能產熱298kcal。 　　[功能] 　　養肝明目、滋補陰血、生精下乳，本品營養全面，補益之功較為平和，并有保持大便通暢作用，

鮮香菇豆腐湯的做法 準備食材： 豆腐500g 鮮香菇200g 油適量 鹽適量 雞精適量 味精適量 蔥花適量 火腿腸1根 小白菜2顆 鮮湯適量 1、豆腐切成方塊，香菇去掉根部，洗凈切成片

下奶雞湯的做法：香菇雞湯 材料：料酒1大匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙、土雞腿300克、香菇30克、紅棗10克、生姜1小塊。 做法： 1、土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生姜洗凈拍松。 2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開后用小火燉1個小時。 3、最后放精鹽、味精調味，拌勻后即可。 下奶雞湯的做法：腐竹雞湯 材料：腐竹100g、油適量、鹽適量、雞湯適量、雞肉適量、胡椒粉適量、蒜苔適量。 做法： 1、準備雞湯。 2、腐竹提前泡透。 3、把腐竹斜切大片。 4、把雞湯和適量雞肉挖入小砂鍋。 5、放入胡椒粉。 6、開鍋后放入腐竹。

坐月子甲魚燉什么好吃：甲魚燉排骨 材料：甲魚1只、排骨400g、花椒適量、蔥姜蒜適量、黃酒適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、糖適量。 做法： 1、超市買來的給收拾好的甲魚回家洗干凈擦干水分。 2、剁成大塊備用。 3、排骨焯水備用。 4、準備好花椒蔥姜蒜。 5、鍋中加油燒熱先加入花椒炸制一下。 6、將炸過的花椒撈出來，再加入蔥姜蒜煸炒出香味。 7、加入切好塊的甲魚煸炒，煸炒至變色就加入焯好的排骨繼續煸炒。 8、炒至排骨略微有點出油了，有點黃了，加放黃酒翻炒幾下，陏后加入生抽、老抽、水，加水至蓋過食物為止。 9、大火燒開后轉中小火，蓋上鍋蓋慢慢地燉，四十分鐘左右，水這時還有一部分，可以根據個人的口味加入鹽，繼續中小火，10分鐘后，加入一小勺白糖

把豬腳買回來，洗干凈，開火掉飛水，然后裝起來滴干水份。 姜去皮，洗干凈切厚度，不要太薄也不要太厚，放炒鍋加入適量油翻炒到金黃色就可以了。 把白糖適量放進鍋中，倒入糯米甜醋兩瓶。 雞蛋放鍋里煮10分鐘左右就可以了。 雞蛋煮好放冷水里，1-2分鐘后剝好放在鍋里。 最后把全部的材料都放在鍋里用大火煮開后換小火煮1個半小時，就可以吃了，這個第一次吃沒有第二次好吃，第二次最好吃，入味。

原料：小米80克。 調料：紅糖10克。 做法： 1. 將小米淘洗干凈，放入鍋內加水，旺火燒開后，轉小火煮至粥粘稠。 2. 食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。 營養小提示： 小米紅糖粥是一款產后媽媽的補血食譜。小米營養豐富，所含蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2及其他微量元素均比大米多。紅糖含鐵量很高，適用于失血較多的產婦，尤其適用于剖腹產排氣后的頭幾天食用。

媽媽在生產的時候大量出血，因此在產后應該及時補血，如果不及時補血的話可能會貧血，甚至出現更加嚴重的身體狀況。那么產后媽媽該如何補血呢?產后媽媽補血吃什么好呢，讓親親寶貝小編給你介紹。 懷孕期間，孕媽們就要給胎寶寶輸送鐵，保證腹中寶寶造血。根據研究表明，孕早期孕婦和胎兒每日需鐵1毫克、中期4毫克、晚期12-15毫克。若不能及時補充，必將使孕婦因缺鐵而貧血。 在分娩過程中及產后的失血，則加重了產后媽媽貧血的嚴重程度。因此，產后及時、合理補血非常必要，所以，小編就介紹冬日最適合產后新媽補血的食材和美味菜肴。 產后補血必備食材 金針菜：金針菜含鐵質較多，還具有利尿和健胃的作用。 龍眼肉：龍眼肉是民間熟知的補血食物，所含鐵質豐富。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等都是很好補血食物，適合產后新媽媽食用。 咸蘿卜干：蘿

家常鴨血的做法：酸辣鴨血腸 材料：鴨血1盒、鴨腸適量、泡菜適量、泡紅椒適量、色拉油適量、食鹽少許、姜適量、蒜適量、花椒1撮、料酒適量、生抽適量、蠔油少許、高湯適量、小蔥適量。 做法： 1、將鴨腸用鹽反復抓洗干凈;下入放有適量清水的鍋中，加入少許料酒、姜片、蔥段后開火，煮至鍋內水開約1分鐘后將鴨腸撈出，再次用清水沖洗干凈，瀝干，切成段。 2、盒裝鴨血剪去盒子上的包裝膜，連盒子一起放入清水中浸泡，將盒子晃動幾下后將鴨血取出，洗凈，切成小丁;泡椒切成圈，泡菜切片;生姜與大蒜切片，蔥切成段。 3、熱鍋放油，下入十余顆花椒，炸出香味后下入鴨血與鴨腸，翻炒干水分后下入姜、蒜、蔥白部分，炒勻。 4、下放料酒，炒勻后下入泡菜與泡椒，炒勻。 5、下入適量的蠔油、鹽、高湯，炒勻。 6、最后放入

蜂王漿豐胸做法一 材料：優質葡萄酒30ml、蜂王漿10ml。 做法：將優質葡萄酒30毫升倒入玻璃杯中，兌入蜂王漿液，攪拌均勻即可。 蜂王漿豐胸做法二 材料：豬蹄1500g、油適量、鹽適量、面醬適量、醬油適量、料酒適量、蔥姜適量、蜂王漿適量、香葉適量、尖椒適量、八角適量。 做法： 1、用水泡豬蹄1小時然后洗凈。 2、再用水焯一下。 3、蔥姜蒜八角尖椒熗鍋倒面醬煸炒。 4、倒豬蹄翻炒。 5、倒醬油和料酒翻炒。 6、再把豬蹄倒燉鍋里。 7、倒水要超過豬蹄。 8、再放幾個紅果。 9、最后倒蜂王漿和燉肉料開始燉1小時。 10、1小時后再放鹽燉15分鐘。 11、15分鐘后就可

煮鍋水將雞塊汆燙去掉血水。紅棗洗凈劃兩刀。 白木耳泡水發10分鐘，洗凈去掉底部深黃色未發的部分，切大片。 湯鍋加水燒開，放入姜片、雞塊、米酒煮開轉小火煮20分鐘。將白木耳、紅棗、鹽放入用小火燉煮40分鐘。 最后撒少許白胡椒粉調味即可。

產婦在冬天坐月子時一件比較痛苦的事情，面對寒冷的冬日，產婦應該如何坐好月子呢?保暖是首要的，還有很多特別的事項需要注意，快來看看冬天里的新媽媽是如何坐月子的呢? 一、新媽媽衣褲要寬松、舒適 冬季天氣寒冷，新媽媽哺乳、照顧嬰兒更易畏寒。由于妊娠期體內積蓄的一部分液體要排出，出汗較多，汗漬污垢會弄臟衣物，所以應經常洗澡及勤洗勤換內衣，以保持皮膚清潔。豆豆媽在衣著上給新媽媽提了以下建議： 1.衣褲應選擇寬松、柔軟舒適的全棉或毛布料長衣長褲，為保持心情愉悅和對寶寶視覺發育的良好刺激，也可以選擇一些色澤鮮艷、活潑的居家服。 2.產后乳腺管呈開放狀，為了避免乳腺管堵塞，文胸應選擇純棉布料，同時最好配備開身睡衣和毛衫以方便哺乳。 3.由于產后毛孔呈開放狀，易出汗，每日應更換內衣褲。冬季早晚溫差變化較大，要注意添減衣物，以防