哺乳期媽媽秋季滋補(bǔ)湯有哪些 蓮子百合江珧柱瘦肉湯
材料:蓮子、百合各30克,江珧柱20克,豬瘦肉250克,生姜2~3片。
做法:
1、將蓮子、百合、江珧柱洗凈,稍浸泡,蓮子去心,江珧柱撕成絲狀。
2、瘦豬肉洗凈,整塊不刀切。
3、一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(約8碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。瘦豬肉、江珧柱可撈起拌醬油佐餐。
功效:蓮子百合江珧柱煲豬瘦肉為富有營(yíng)養(yǎng)的湯品,它不僅能治療神經(jīng)衰弱,還可治療心悸失眠,此外還有益智健腦、安神定驚的功效。
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