吃素食也是可以催奶的。
蔬菜、豆制品和谷物都可以起到催奶的作用,而且素食不容易長胖。大豆的蛋白質(zhì)含量幾乎是牛肉的兩倍,毛豆與豬肉中蛋白質(zhì)的含量基本相當(dāng)。新媽媽只要保證每天吃豆制品、新鮮水果及3種顏色以上的蔬菜,即使是完全素食也不會營養(yǎng)不良,更不會因此出現(xiàn)奶水分泌減少。
1、每天吃大豆及豆制品
鈣、鐵是寶寶成長中最重要的礦物質(zhì),如果保證母乳中有足夠的鈣、鐵,就不需要添加人工制作的產(chǎn)品,大豆中的鈣含量接近牛奶的兩倍,鐵含量也高于雞蛋黃。大豆中的異黃酮還有雙向調(diào)節(jié)人體雌激素的功能,會刺激泌乳素的產(chǎn)生,這是其他食物都不具備的。
2、每天喝原味蔬菜湯
原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調(diào)料煮湯,原料一般包括黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍(lán)、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹等,每次選擇4種以上即可。蔬菜湯原味清香,可以當(dāng)茶喝,在產(chǎn)后當(dāng)天(剖腹產(chǎn)次日)即喝有極佳催奶作用。以后保證每天不少于喝兩次。
3、多吃堅果類食物
堅果中富含蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),特別適合作為新媽咪的營養(yǎng)食品。但由于產(chǎn)后體質(zhì)原因和喂奶的補(bǔ)水需要,建議新媽咪將堅果粉碎后沖水喝,不添加任何成分的堅果粉如杏仁粉,就是很好的催奶食物。
1、原味蔬菜湯
黃豆芽、西蘭花、菜椒、紫甘藍(lán)、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹,每次選擇4種以上即可,主要是根莖花果。保證每天不少于喝2次。
把各種蔬菜放入鍋內(nèi),加入適量清水,不加任何調(diào)料,煮爛后取湯水飲用。在產(chǎn)后當(dāng)天(剖腹產(chǎn)次日)喝有發(fā)奶作用。
2、蓮藕花生湯
藕洗凈后切塊,鍋內(nèi)放少許油略炒,多放些水煮,盡量多煮會兒,放少許鹽即可食用。補(bǔ)鐵補(bǔ)血,發(fā)奶。蓮藕微寒,分娩1-2星期后服用。
3、花生粥
花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量。先將通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋,加水熬煮。待花生米、粳米煮爛后,加入紅糖即可食用。瀉肺、利小便、下乳汁。
4、木瓜花生大棗湯
木瓜去皮去籽并切塊,再和花生、紅棗、無花果、薏米仁、桂圓肉、南瓜子、腰果一起倒入高壓鍋內(nèi),加入清水漫過食材一指高,高壓鍋噴汽后改用小火再煮20分鐘即可熄火。發(fā)奶、補(bǔ)血、補(bǔ)鈣、補(bǔ)氣。
5、紅糖豆腐湯
將紅糖與豆腐加水共煮,數(shù)次沸騰后吃豆腐喝湯。一次服完,每日二次。補(bǔ)血通乳,治產(chǎn)后乳水不通。
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