產后催乳到底吃什么比較好？產后媽媽吃了什么既能讓母乳充足而且還不發胖，下面小編推薦4道清爽催乳湯，趕緊收藏吧。

相信每個母親都想純母乳喂養，讓寶寶獲得更好的營養和抵抗力。正常情況下產婦在生完孩子之后，其乳腺在產后2~3天內就會開始分泌奶水。但部分媽媽產后乳汁過少，無法滿足嬰兒的需要。于是，“催乳”就成了準媽媽、新媽媽之間的熱門話題，母乳不足的新媽媽會采用各種催乳方式來讓自己的乳汁增多，以滿足寶寶對奶水的需求。當媽媽們生完寶寶以后發現自己的奶水不足，最直接的催奶方法就是讓寶寶不停的吸吮乳房，這是因為寶寶不斷的吸允乳頭，可以促進媽媽的腦垂體分泌更多的催乳素，奶水就會自然而然的增多。此外，任何精神上的刺激如憂慮、驚恐、煩惱、悲傷，都會減少乳汁分泌，所以要盡量消除母親焦慮的情緒，多休息，生活有規律，保持心情愉快。

當然，充足的營養也是必不可少的。母乳主要是身體吸收的營養轉化而來的，增加媽媽的營養，這對于哺乳期的母親來說是最重要的物質基礎。哺乳期的媽媽每天應多吃富含蛋白質，碳水化合物，維生素和礦物質的食物。據說，湯水足，有利于下奶，所以，很多新媽媽就會主動或者被動地喝下大量的“催乳湯”，如：花生燉豬腳、鯽魚湯，山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。可是有些寶媽各種湯湯水水沒少喝，體重是蹭蹭的往上飚，可是奶卻沒什么動靜。哺乳期的媽媽，一定要科學飲食，才能為寶寶提供優質的母乳。那么，產后催乳到底吃什么比較好呢？

 

絲瓜蛋花湯

- 絲瓜 -

有很多人都知道絲瓜可以催乳，但其實絲瓜催乳的精髓在于瓜絡。如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。

吃法推薦：絲瓜蛋花湯

絲瓜的口感綿軟清滑，炒、燒、蒸、湯都很好吃。這道絲瓜蛋花湯，做出來的絲瓜湯青翠嫩滑，鮮香味美！

食材：絲瓜1條，雞蛋2個，蔥姜蒜適量，食用油少許，鹽少許

做法：絲瓜去皮，切滾刀塊，雞蛋打散備用。鍋里放少量的油，放入姜蒜末爆香，倒入切好的絲瓜翻炒片刻，加入適量清水燒開，用筷子攪動鍋里的湯，使湯旋轉起來，然后將蛋液沿著筷子細而均勻地倒入鍋中。水再次燒開后，加入少許的鹽調味即可出鍋。

萵苣雞蛋湯

- 萵苣 -

萵苣的營養成分很多，包括蛋白質，維生素A原和食物纖維，故可增進骨骼、優養肌膚。萵筍有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。萵苣類的蔬菜，莖部切開后，會流出一點像是牛奶色的汁液，古書中曾記載這種汁液可以通乳，而從現代醫學的角度來看，這種汁液的功用比較類似于“通脈下乳”的意思。因為它可以降火、降發炎，讓血氣運行更好，暢通乳腺。由于萵筍中鉀的含量大大高于鈉的含量，有利于體內的水電解質平衡，可促進排尿和乳汁的分泌，尤其適合產后少尿及產后無乳者食用。產后缺奶的新媽媽常吃有利于加強血管張力，達到活血通乳的效果。

吃法推薦：萵筍葉雞蛋湯

萵筍主要食用肉質嫩莖，吃起來清脆，味道也非常的香。萵苣的吃法很多，可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬，嫩葉也可食用。萵筍葉平時大家都扔掉，其實它的營養價值不亞于萵筍，清炒或燒湯都不錯，淡淡的清香，碧綠的顏色，既好看又好吃。

原料：雞蛋1個，萵筍100克，食用油適量，鹽少許

做法：將萵筍葉洗凈，揪成小段；雞蛋打入碗內，加入少許溫水，打散備用。用油起鍋，將蛋液炒散后加入適量清水煮沸，下萵筍葉一起煮，直到萵筍葉煮熟，加少許鹽調味即可。

蘑菇黃花湯

- 黃花菜 -

黃花菜（又叫金針菜）含有豐富的糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分，可作為病后或產后的調補品。黃花菜性味平甘，入肝，脾，腎經，具有清熱利尿，解毒水腫，止血除煩，通乳下奶的作用，可以改善失眠、心悸煩悶、體質虛弱、小便赤澀、水腫、便血、產后缺乳等癥，產婦適量吃些黃花菜可以改善產后缺乳的情況，同時，還可以幫助新媽媽調理體質，改善睡眠質量。

吃法推薦：蘑菇黃花菜湯

黃花菜色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑，營養價值高，被視作“席上珍品”。新鮮的黃花菜含有秋水仙堿，如果直接食用，容易導致腹瀉，一般市場上賣的都是干黃花菜。除了炒著吃之外，用來做成湯也很不錯。

材料：干黃花菜30克，蘑菇4朵，紅椒少許，蔥花、鹽各適量，香油少許。

做法：將干黃花菜和蘑菇洗凈，泡軟、去蒂，蘑菇切小塊；紅椒去蒂及籽，洗凈切絲。鍋中加水燒開，放入黃花菜、蘑菇中火燒湯5~10分鐘，煮熟，加紅椒絲、蔥花、鹽，最后滴入香油即可。

白菜燉豆腐

- 豆腐 -

豆腐大家都愛吃吧，好消化好吸收，而且還有豐富的鈣質和蛋白質，可以促進食欲。豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，是一種最有效的催乳食物之一。如果產后媽媽胃口還不全開，又想乳汁快下，吃點豆腐是不錯的

吃法推薦：白菜燉豆腐

豆腐的吃法非常多樣，蒸煮煎炸炒做湯均可。在北方，白菜燉豆腐是冬天常見的菜，好做好吃，最重要的是燉菜不容易那么快就涼掉，可以熱乎乎的來一頓美餐。豆腐和白菜是絕配，白菜和豆腐一起吃可以有豐富的的維生素補充，還可以促進新陳代謝，潤腸通便，同時也可以有益氣的作用，清熱解毒，健腦強骨。

食材：小白菜、豆腐、鹽、香油

做法：小白菜洗凈切段，豆腐切成小塊。鍋中注適量水燒開，放入小白菜、豆腐煮開。調入鹽，淋入香油即可出鍋。