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黃花菜含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，坐小月子期間容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止發生便秘。
西紅柿有清爽可口，富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等，它可以提供給小月子婦女很多維生素，還有止血、利尿、健胃消食的作用，對于長期臥床休養的女性來說，吃西紅柿能防便秘，還可以護膚。
花菜富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。小月子女性經常吃些花菜，可預防出血。用花菜榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血、消炎等功效。
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