功效：健脾化濕、利尿消腫、清肝明目
其他：對于暑熱所造成的口渴，適當食用白扁豆有很好的消暑作用。
功效：消腫利尿，潤腸通便，清熱解毒。
其他：因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
將其熬成粥，使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
功效：促進血液循環，幫助人體排出濕氣。
其他：生姜水用來泡澡或泡腳也可以起到祛濕的作用。
功效：利尿消腫，清熱降火。
其他：冬瓜中鈉的含量比較低，對于高血壓，水腫等可以起到輔助治療的作用。
冬瓜皮和冬瓜瓢煮水飲用也有祛濕的作用。
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