對于順產媽媽，一般來說，分娩后1-3天，應該吃容易消化、比較清淡的飯菜，有利于身體恢復。當然，媽媽營養豐富，母乳的質量也會更好，接下來甜心來推薦產后媽媽第一天的膳食安排

清蒸魚餅用料：魚肉 300克、蛋白 1個份、生粉 15克、清水 60ML、鹽 1小匙、雞精 半小勺、料酒 10克、姜末 適量、色拉油 10ML做法步驟：1草魚半條，剔骨去刺，從中半切后橫刀除去魚皮，切成正方小丁

2魚丁放入攪拌機中，加入一個蛋清，少量姜末，攪打成魚泥

3將打好的魚泥倒入盆中

4加入、生粉、清水、色拉油，用打蛋器低速攪打上勁，約2-3分鐘

5取一小碗，將打好的魚泥取適量裝入碗中，用勺背抹平表面

6蒸鍋注水煮沸，上汽后將魚泥放入蒸鍋中，大火蒸20-25分鐘即可

魚肉含有葉酸和多種維生素，有利于健胃消食，有利于產婦催乳

娃娃臉雞蛋羹用料：雞蛋兩個、海苔兩片、胡蘿卜片1片、火腿片適量做法步驟：1雞蛋打散，加入和蛋液等量溫水、少許鹽調味

2將雞蛋向一個方向打散，避免空氣進入過多，打好的液去掉浮沫，蓋上保鮮膜，并在保鮮膜上牙簽扎幾下。

3連同備好的胡蘿卜片一起放入蒸鍋水開后，改小火8-10分鐘

4將海苔剪成娃娃的頭發，胡蘿卜和火腿片切成月牙形點綴成娃娃的嘴巴裝飾

5將娃娃臉擺在蒸好的雞蛋羹上，吃的時候可加入香油調味

雞蛋羹味道鮮美，容易消化，適合產后媽媽食用

蘆筍炒雞柳用料：蘆筍約5根、雞胸肉1塊、小番茄約5個、色拉油少許、鹽適量、糖少許、雞精少許做法步驟：1雞胸肉洗凈，切成條，裝入碗中放入，鹽、料酒、少許淀粉拌勻備用

2小番茄對半切備用，蘆筍洗凈，斜刀切段備用

3取鍋燒開水，放入切好的蘆筍汆一下撈起備用

4再取干凈的鍋，倒入少許色拉油略燒熱，倒入腌制過雞胸肉滑油，雞胸肉表面顏色變白，放入汆過的蘆筍繼續翻幾下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、鹽、雞精少許起鍋

蘆筍炒雞柳是一道可口的健康菜肴，可有效補充媽咪們所需要的維生素和微量元素，是產后婦女重要的營養來源

生菜粥用料：大米200g、生菜100g、蔥末10g、油小半勺、清水適量做法步驟：1生菜切好，淘洗大米，提前泡半個小時，這樣煮出的粥更香稠可口

2加足清水煮到沸，加少量的油，轉中火再煮10分鐘

3半個時候后，煮到米醇粥香時，加入切好的生菜，略煮2分鐘，美味的生菜粥就做好了

4最后盛上一碗即可

生菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是人體骨骼和牙齒發育的主要物質，還可防治佝僂病;鐵和銅能促進血色素的合成，刺激紅細胞發育，防止人體食欲不振、貧血，促進生長發育。

玉米面粥用料：玉米面適量、蠶豆少許、胡蘿卜少許、蝦3只、菠菜少許、奶酪1小匙、水適量做法步驟：1鍋中倒入涼水，先放入蠶豆和去皮的胡蘿卜煮軟

2蠶豆胡蘿卜煮軟后撈出，放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出。將煮軟的蠶豆、胡蘿卜、菠菜和蝦都切成碎塊，大小以適合自家寶寶消化為準。煮食的湯不用扔，用來煮粥。

3如果直接把玉米面倒入鍋中煮粥，很容易結塊，所以要將玉米面先用一些涼白開水攪拌成稀面糊

4繼續加熱煮菜的水，但是不要沸騰，以85度左右的溫度最好，倒入調好的玉米面糊，邊倒邊攪拌，水沸騰后，玉米粥就慢慢粘稠了

玉米含維生素B1、維生素B6較多，此粥對人體補充營養非常有好處，宜多吃。胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤。