很多老人們都說月子期間要多吃雞蛋，以至于很多年輕的新媽媽月子期間大量吃雞蛋，有的一天都能吃10多個(gè)，月子期間經(jīng)常這樣吃，徹底吃傷了心。嗨，雞蛋雖好，月子期間咋能這么吃雞蛋呢？

雞蛋富含蛋白質(zhì)，且氨基酸比例很適合人體生理需要，易吸收，利用率高達(dá)96%以上，營養(yǎng)價(jià)值很高。

在過去缺衣少食的年代，月子吃雞蛋絕對(duì)是一種很奢侈的營養(yǎng)品。但是現(xiàn)在不同了，物質(zhì)水平的提高，雞蛋對(duì)于產(chǎn)婦們來說，已經(jīng)不是多多益善的營養(yǎng)品，相反吃多了還會(huì)適體內(nèi)膽固醇過高，導(dǎo)致高血壓、消化不良，腸哽等。

很多人會(huì)在產(chǎn)婦分娩后及時(shí)端上一大碗雞蛋讓孕婦補(bǔ)充體力，這樣做對(duì)么？

分娩后不要立即吃雞蛋。分娩時(shí)消耗了大量的體力，出汗較多，體液水平也相應(yīng)下降，消化能力比平時(shí)弱很多，如果產(chǎn)后立即吃雞蛋，容易增加腸胃負(fù)擔(dān)，造成消化不良。如果想吃雞蛋，建議做成蛋花湯的形式來吃。

月子期間，媽媽們每天吃幾個(gè)雞蛋比較好？

坐月子期間，每天吃雞蛋不要超過兩個(gè)，以1—2個(gè)為佳。吃多了不一定都完全消化吸收哦，還會(huì)增加胃腸等的負(fù)擔(dān)。

月子期間雞蛋是煮著吃還是做成蛋湯更有營養(yǎng)？

當(dāng)然是煮著吃營養(yǎng)價(jià)值更高，還容易吸收。最好放在早上吃，有助于雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)被完全吸收。煮雞蛋時(shí)，等水開了再煮3分鐘左右，即可撈出食用，這個(gè)時(shí)候的雞蛋是最容易消化的，很適合月子期間吃。

有人說，未煮熟的雞蛋，還有生雞蛋，營養(yǎng)價(jià)值要比煮熟的更高，是真的么？

月子期間忌吃生雞蛋和未煮熟的雞蛋。生雞蛋、未煮熟的雞蛋里面容易有細(xì)菌，不小心食用的話，對(duì)身體不利。畢竟還要喂養(yǎng)寶寶呢。

吃雞蛋，吃蛋白好還是蛋黃好？

正確的吃法應(yīng)該是整個(gè)雞蛋都吃掉。蛋白中含的蛋白質(zhì)比較豐富，蛋黃中則主要是含其他營養(yǎng)物質(zhì)，兩者都吃才能更全面地補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。

吃雞蛋有什么宜忌么？

雞蛋不要和糖、豆腐、豆?jié){、兔肉、鵝肉、生蔥、蒜、味精、紅薯、鱉肉同食，這些均屬于食物相克，以免發(fā)生食物中毒等嚴(yán)重后果。

此外，吃完雞蛋后不要立即飲茶、吃消炎藥。

患有肝炎、腎病、高熱、腹瀉、膽結(jié)石、皮膚生瘡化膿、血脂紊亂等疾病的媽媽，也盡量不要吃雞蛋。

月子期間，吃雞蛋不是越多越好。雞蛋吃多了不但會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，還容易引起腹脹、食欲減退、疲倦等問題。所以，月子期間沒有必要一定遵循古訓(xùn)多吃雞蛋，應(yīng)該合理搭配膳食，做到有葷有素，食譜多樣化，才有助于身體快速恢復(fù)。