材料:可樂1小瓶(500ML),雞翅8根,米酒或料酒1湯匙,醬油2湯匙,生姜8片,油1湯匙。
做法:
1、雞翅洗凈,生姜切片。
2、在電飯鍋里倒入1湯匙食用油,放進姜片抹勻油。
3、把雞翅放在姜片上,加入1小瓶(500ml)可樂,確保可樂沒過雞翅。
4、再加2湯匙醬油,1湯匙料酒,按下煮飯鍵,等電飯鍋跳到保溫檔就好啦。
材料:雞翅中2斤,可樂一罐(300ml不到),醬油1/3碗,蒜粒若干(非必需)、干辣椒3、4個(非必需),生姜。
做法:
1、雞翅2斤洗凈,沸水中汆一下,再冷水中沖洗干凈瀝干。
2、把雞翅和其他材料都倒入一個盆中,略微抓捏幾下,使每塊雞翅都能裹上顏色。
3、把抓捏好的雞翅和調料倒入電飯煲中,蓋上蓋子,按一下煮飯鍵開關,等見到出氣口開始有蒸氣冒出時,掀開蓋子,用筷子或鏟子把雞翅拌一下,以使每塊雞翅上色均勻。
4、到30分鐘時再次打開蓋子,用筷子插入一塊雞翅中,若發現筷子很容易就能插進去的話,說明雞翅已經好了可以吃了。反之就蓋上蓋子再煮一會兒。
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