秋季兒童早餐食譜：牛奶+雞蛋+玉米片

材料：牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。

做法：牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。

小貼士：

1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調(diào)料，提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器，有縱向切成塊的，也有橫向切片的。

2、玉米片超市也有，品種很多，例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星，還有很多進口的，各種各樣的口味。

秋季兒童早餐食譜：鮮奶軟餅+滑溜肝絲+蔬菜汁

材料：鮮牛奶50g、面粉200g、生雞蛋1個、生豬肝100g、筍絲30g、淀粉若干、番茄、蘋果。

做法：

1、將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。

2、預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。

3、生豬肝切絲，在開水中焯一下。

4、蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調(diào)勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。

5、番茄洗干凈后，用開水燙一燙，然后剝皮，然后放入榨汁機中榨汁。

6、蘋果削皮蒸熟后榨汁。

7、將蘋果汁和番茄汁混合搖勻即可。

秋季兒童早餐食譜：牛奶+蛋糕+水果

材料：牛奶一杯、蛋糕、水果。

做法：牛奶加熱，水果洗干凈后食用，蛋糕可買現(xiàn)成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。

小貼士：如果覺得天天喝牛奶太單調(diào)，可以改變一下口味，加點樂口福或者巧克力醬。