我家最愛(ài)的豆腐就是它，好吃還好做哦
2017年04月07日 14:09閱讀次數(shù)：393
豆腐高蛋白低脂肪，一致就是我家的最愛(ài)，湖南人的口味都比較重，炒菜講究色香味，加點(diǎn)豆豉，紅彤彤的看著就好吃，其實(shí)做菜，不用在乎什么正宗不正宗，只要自己家人喜歡吃，就是最正宗的。
豆腐高蛋白低脂肪，一致就是我家的最愛(ài)，湖南人的口味都比較重，炒菜講究色香味，加點(diǎn)豆豉，紅彤彤的看著就好吃，其實(shí)做菜，不用在乎什么正宗不正宗，只要自己家人喜歡吃，就是最正宗的。
食材：豆腐一塊 青紅椒各一個(gè) 黃豆豉一勺 豆瓣醬一勺 蔥花適量 水淀粉一勺
過(guò)程：
豆腐切成顆粒狀，其他配菜都準(zhǔn)備好
燒開(kāi)一鍋水，將豆腐粒倒進(jìn)去汆燙幾分鐘，撈出，瀝干水
油鍋燒熱，炒香青紅椒，將黃豆豉倒進(jìn)去，炒出香味
沿著鍋邊淋入少許水，燒開(kāi)
將汆燙好的豆腐粒倒進(jìn)去，翻炒幾下，均勻沾上醬汁
淋入水淀粉，燒開(kāi)幾顆出鍋
小貼士：
1、豆腐顆粒不要切太大。
2、將豆瓣醬換成老干媽就是辛辣口感啦。隨自己喜歡調(diào)換吧。
網(wǎng)友評(píng)論
熱門(mén)關(guān)注
更多>- 懷孕 保養(yǎng)子宮健康，聰明女人都這么做|孕期睡眠|上環(huán)|產(chǎn)褥感染|刮宮|習(xí)慣性流產(chǎn)|習(xí)慣性流產(chǎn)|保胎
- 育兒 囟門(mén)|螨蟲(chóng)|一歲寶寶身高體重表|寶寶受涼|完達(dá)山奶粉|寶寶肛門(mén)周圍紅|換牙時(shí)間表|兒童生長(zhǎng)發(fā)育
- 早教 孩子叛逆期|爛布片|沒(méi)有畫(huà)的畫(huà)冊(cè)|薊的遭遇|民歌的鳥(niǎo)兒|區(qū)別|各得其所|風(fēng)車
- 營(yíng)養(yǎng)美食 大蒜|杏仁|紅棗|檳榔|百合|山楂|洋蔥|花生
- 保健養(yǎng)生 乳房按摩有用嗎|婦科檢查包括哪些項(xiàng)目|爬山減肥|手腳冰涼|白醋泡腳的好處|手上長(zhǎng)小水泡|私處洗液|手掌脫皮
- 生活用品 嬰兒車品牌|兒童積木|驅(qū)蚊手環(huán)|電子驅(qū)蚊器|兒童防曬霜|牙膠|嬰兒指甲鉗|孕婦吃魚(yú)肝油對(duì)寶寶好好嗎
10:30
14:28
17:44
11:13
10:33
14:45
還沒(méi)有人評(píng)論哦，趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧！