催奶湯真的能催出奶嗎? 按照老傳統(tǒng),母乳的充足與優(yōu)質(zhì),是要靠“湯”來實現(xiàn)的。于是,無數(shù)的新媽媽會被各種白花花的湯灌得食欲全無——鯽魚湯、豬腳黃豆湯、棒骨湯等,一天不少于四五大碗,很多媽媽終生都難以忘記這段受虐經(jīng)歷。 實際上,乳汁分泌——這一復(fù)雜的神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)過程,受多方面因素的影響和制約: ·寶寶吸吮媽媽乳頭的刺激所產(chǎn)生的反射性反應(yīng) ·充足的休息和良好的情緒 ·熱量充足、營養(yǎng)搭配合理的膳食——碳水化合物、蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素都會通過媽媽的乳汁傳遞給寶寶,當媽媽的攝入量不均衡、無法滿足自身需求時,寶寶也會“虧口”。 而大量油膩、不宜消化的湯類會讓新媽媽食欲減退,或缺乏足夠的胃容量來保證正常吃飯(這種現(xiàn)象在因外界溫度升高、自身攝食中樞受抑而導致消化能力減弱的夏天尤為顯著);而各種動物來源的湯類
水果燕麥粥 材料:燕麥40g,牛奶200ml,樹莓桑葚若干,石榴粒若干。 做法: 1.將牛奶與燕麥混合,蓋上保鮮膜浸泡1小時。 2.放入牛奶鍋中小火慢煮,防止燕麥溢出,燕麥熟了之后關(guān)火盛出。 3.將水果灑在燕麥上即可。 雪片油菜 材料:雞蛋清200克,油菜200克,花生油、精鹽、味精、淀粉、鮮湯、蔥、姜、紹酒。 做法: 1.將雞蛋清加精鹽、味精、淀粉,攪勻,上火在油炒勺中攤成蛋片,倒入漏炒勺,凈出油備用。 2.油菜洗凈切成骨牌片,蔥姜切末。 3.炒勺上火燒熱,加底油,蔥、姜末熗鍋,下入油菜片煸炒,烹紹酒,加精鹽、味精。 4.找好口味,再下入雞蛋片,用中火翻炒均勻,出勺即可。
“廣東人什么都吃”這雖然是一句網(wǎng)絡(luò)用語,但廣東的美食的確豐富多樣,在廣東坐月子的產(chǎn)婦是比較幸福的。下面整理了廣東產(chǎn)婦月子餐30天食譜大全,供大家參考。 廣東產(chǎn)婦月子餐單常見的有豬腳姜、木瓜燉鯽魚、豆腐鯽魚湯、益母草雞湯、冬瓜荷葉煲老鴨湯、冬瓜海帶大骨湯、金銀菜南北杏煲豬肺、米酒豬肝湯、黃豆骨頭湯等等,各種各樣的廣式老火湯是她們的最愛。 廣式月子餐食譜推薦——豬腳姜 材料:2斤新鮮的豬腳、一斤姜、半斤甜醋、紅糖適量、花生油適量、10個雞蛋。 做法: 1、將買回來的豬腳切塊后洗干凈,拿去焯水了再取出來,再用清水將表面的肉沫給沖洗干凈備用。 2、在鍋里放花生油燒熱后,放入豬腳然后不停的翻炒,直到豬腳呈現(xiàn)一種很干爽的狀態(tài)后再將其撈起來。 3、生姜去皮切片后放入另一個鍋里面加水,煮大約5分鐘左右,
你喜歡吃柿子嗎?吃多了柿子會導致消化不良的哦,那么在哺乳期的寶媽們能不能吃柿子呢?哺乳期吃柿子會回奶嗎? 柿子也是一種營養(yǎng)價值較高的食物,很多人都愛吃柿子,柿子有潤腸通便及緩解喉痛、干咳、出血等多種功效。但我們都知道,很多食物在產(chǎn)婦哺乳期期間都是有一定忌口的,因為產(chǎn)婦飲食不當不僅影響自身身體復(fù)原,寶寶的健康也會受到不利影響。那么產(chǎn)后媽媽在哺乳期間可以吃柿子嗎? 哺乳期可以吃柿子嗎? 哺乳期是可以吃柿子的,但千萬要注意不可食用過量,通常一天0.5~1個就行,要是能不吃還是別吃。 因為柿子屬于寒涼性食物,而產(chǎn)后媽咪虛弱的體質(zhì)是不可以吃過于寒涼的東西的,不利于自己和孩子的身體健康。 產(chǎn)后媽媽吃太多柿子,會使腸胃負擔增重而造成消化不良,從而引發(fā)便秘。且柿子食用過多,柿子中所含的果膠、鞣酸會和胃酸反應(yīng),凝固沉淀后在胃腸中
百合+貝母 功效與適用:可增強清熱潤肺,化痰止咳的作用。適用于痰熱壅肺,熱灼津傷,肺失清肅,咳嗽氣喘,痰中帶血等。 百合+茯苓 功效與適用:具有清肺潤燥,利水滲濕的作用。適用于痰熱阻肺,肺氣壅滯,咳嗽氣喘,影響肺主治節(jié),伴見腰膝浮腫,小便淋澀等。 百合+桔梗 功效與適用:可增強清肺化痰,潤肺下氣止咳的作用。適用于小兒咳嗽,胸中痰壅,咽喉不利,以痰多有熱呼吸不利為主癥。 百合+款冬花 功效與適用:可增強潤肺滋陰,止咳化痰的作用。適用于肺熱久咳傷陰,肺腎陰虛,勞嗽咳血等。 百合+麥門冬 功效與適用:可增強潤肺滋陰,止咳,養(yǎng)陰的作用。適用于肺腎陰虛勞嗽咳血等。
雞湯餛飩,一道營養(yǎng)、美味的早餐,步驟會有一丟丟多,但是不會影響產(chǎn)后的媽媽們愛上這道美食,不說了,有點饞了...... 冬日的清晨,最幸福的事莫過于起床之后來上一碗熱氣騰騰的餛飩,瞬間覺得元氣滿滿,外面的冷風和一天的忙碌都不那么可怕了呢~ 今天給大家?guī)硪坏烙腥庥胁擞兄魇场I養(yǎng)均衡料又足的雞湯菜肉餛飩,是不是聽名字就覺得很想吃?將餛飩和雞湯提前準備好,第二天一早就能很快吃到了,超幸福~ 雞湯菜肉餛飩 ·主料· 豬肉|300g,青菜|200g,雞|半只 木耳|15g,黃花菜|15g,生姜|8g 枸杞|5g,紅棗|5個,餛飩皮|400g ·配料· 鹽|5g,蠔油|15ml,料酒|10ml 生抽|15ml,香油|適量 牛肉粉|5g,胡椒粉|5g
月子餐能放鹽嗎 能。 月子餐應(yīng)以清淡為主,可少量放些食鹽,這樣能促進產(chǎn)婦食欲,還能促進產(chǎn)婦血液循環(huán),可幫助淤血排出體外,更有利于身體的恢復(fù)。 月子餐不放鹽的危害 影響食欲 月子餐不放鹽,會很難吃,再加上產(chǎn)婦剛分娩完身體不太舒服,沒放鹽的食物就更吃不下了,而孕婦吃不下,營養(yǎng)攝入不夠,就會影響泌乳,從而影響到寶寶的身體發(fā)育。 缺鈉 鹽是身體的必需品,鹽中含有人體內(nèi)必需的鈉,成人每天需鹽量約為4.5-9克,產(chǎn)婦正常量的鹽攝入會通過消化道全部吸收,不會給人體帶來損害,而人體缺鈉則會出現(xiàn)低血壓、惡心、頭昏眼花、嘔吐、無食欲、乏力、容易疲勞等癥狀。 產(chǎn)婦每天可以吃多少鹽 每天不能超過5克。 月子里不能吃過多食鹽,盡量不要吃腌漬食品和罐頭食
紅燒海參 材料:發(fā)好海參500克、瘦肉200g、白菜300、姜2片、蔥2棵、紅蘿卜數(shù)片、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、酒各1茶匙、上湯1杯、蠔油、生粉1茶匙、油、麻油、胡椒粉少許、清水3湯匙 做法: 1、海參放入姜、蔥、開水內(nèi)煮5分鐘,除去內(nèi)臟洗凈,滴干 2、瘦肉切絲,加入調(diào)味料拌勻,泡嫩油待用 3、白菜洗凈,以油、鹽、水灼熟圍于碟邊 4、燒熱鍋,下油兩湯匙爆香姜、蔥,加入煨料及海參煮至海參軟爛,放入瘦肉,芡汁料兜勻上碟即成 春筍燒海參 材料:肉、生粉、生抽、酒、姜、蔥花、筍條、海參、糖、醬油、蠔油 做法: 1、肉切片用生粉生抽酒腌一會 2、把油鍋燒熱后放幾片姜 3、再放肉片先炒一會加筍條.海參
調(diào)節(jié)血壓 鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎,可調(diào)整腎上腺分泌,具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用。 滋陰補養(yǎng) 鮑魚具有滋陰補養(yǎng)功效,并是一種補而不燥的海產(chǎn),吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。 美容養(yǎng)顏 鮑魚豐富的海生蛋白質(zhì)中包含著大量的彈性蛋白,彈性蛋白能令皮膚恢復(fù)彈性和柔性、光滑去皺、防止皮膚老化,是愛美女士的恩物。 促進生長發(fā)育 鮑魚含有豐富的維生素,其中比較特出的是維生素A,維生素A是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素。 調(diào)經(jīng)潤腸 鮑魚能雙向性調(diào)節(jié)血壓,原因是鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎,可調(diào)整腎上腺分泌。鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效,可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘
羅漢果金銀花茶 材料:金銀花50克,羅漢果1個。 做法:將金銀花沖洗幾遍,瀝干水分,羅漢果洗凈掰成小塊,放入鍋中,加800毫升清水,用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘,加冰糖調(diào)味即可。 功效:金銀花和羅漢果一同泡水喝,用于清熱祛火,利咽止咳,對于治療咽喉炎和扁桃體炎有很好的效果。 羅漢果桔梗茶 材料:羅漢果20克,干品桔梗30克,白糖50克。 做法:將桔梗切片,羅漢果洗凈捏碎,將桔梗,羅漢果放入鍋中,加1000毫升水,開大火煮沸,再用文火煮25分鐘,加入白糖即可。 功效:清肺潤腸,消暑止咳,適宜于緩解肺炎咳嗽,慢性支氣管炎,大便秘結(jié)等癥。 羅漢果橄欖茶 材料:羅漢果1個,橄欖30克。 做法:將羅漢果和橄欖一同用沸水沖
產(chǎn)后雞湯可以放當歸嗎 產(chǎn)后雞湯里可以放當歸。 從中醫(yī)角度來講,李時珍《本草綱目》中就提到:當歸調(diào)血,為女人要藥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),當歸中有些成分類似雌激素,可活血補血,使女人氣色紅潤。 當歸,是傘形科植物當歸的根,味甘、辛,性溫,有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便之功效,可用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉經(jīng)痛、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、腸燥便秘等癥。當歸以其甘潤以補血,辛散溫通以活血,既能補血,又能活血,被譽為“血中之氣藥,血中之圣藥”。 小貼士:產(chǎn)后要進補雞湯要注意的是,在產(chǎn)后不能立即服用當歸,要在產(chǎn)后5天后再服用當歸為宜。 產(chǎn)后雞湯里放什么材料 1、何首烏 何首烏燉雞湯 材料:光肉雞500克、何首烏30克,食鹽和雞精適量。 做法: 1)首先要
催奶的素菜有哪些 萵苣 萵苣含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,除鐵質(zhì)外,其他營養(yǎng)素均是葉子比莖含量高。因此,食用萵苣時,最好不要將葉子丟棄。中醫(yī)認為,萵苣有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳者食用。 催奶的素菜有哪些 豌豆 豌豆又稱青小豆,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。中醫(yī)認為,豌豆性平味甘,有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 催奶的素菜有哪些 蓮藕 蓮藕不僅美白,還可增強人體免疫力,潤燥養(yǎng)陰,行血化瘀,清熱生乳,促進乳汁分泌。 催奶的素菜有哪些 黃豆 含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有很好的催奶功效。別再聽什么黃豆性寒不能多吃,絕對沒關(guān)系的。
哺乳期吃甲魚會回奶嗎 哺乳期吃甲魚不會回奶。 甲魚是一種大補的食材對產(chǎn)后身體恢復(fù)是有好處的,甲魚富含高蛋白、低脂肪還有許多微量元素。可以提高母乳質(zhì)量、增強寶寶體質(zhì)。甲魚的邊緣肉裙部分還含有動物膠質(zhì),不容易消化吸收,一次不宜吃得太多。 哺乳期吃甲魚的好處 1、甲魚肉質(zhì)中富含的動物膠、角蛋白、銅和維生素成分是幫助提高免疫力和調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌的重要元素,產(chǎn)后喝甲魚湯能夠強身健體幫助身體更快恢復(fù)。 2、有些坐月子期間的媽媽擔心吃甲魚會回奶,其實完全不用擔心不僅不會回奶更有下奶的效果,甲魚是高蛋白低脂肪的滋補食材,和豬肉相比它的下奶效果更好還能減少脂肪的攝入補充蛋白質(zhì)成分,寶寶吃了富含優(yōu)質(zhì)蛋白的母乳免疫力更強。 3、甲魚幾乎全身都是寶,它的腹部也就是“龜板”是名貴的
產(chǎn)后第一周是母乳媽媽的關(guān)鍵期,這個階段要開奶,還要應(yīng)對生理性漲奶期,第一個恢復(fù)期等等,所以如何安排這個周的飲食和護理工作是非常重要的。 第一周主要是代謝排毒階段,請看下面這張表: 五紅粥清熱解毒.養(yǎng)肝明目.補中益氣.養(yǎng)顏瘦身.滋血通乳1. 五紅粥 用料:紅豆 花生 枸杞 血糯米 紅棗 薏仁 紅糖 做法:紅豆、花生、血糯、枸杞、紅棗、薏仁洗干凈備用;紅糖適量備用;食材全部放入電飯煲.然后加3碗水。如果想濃點就加少點水;產(chǎn)婦需要軟柔的食品.開“粥”檔后需燉三個小時即可。 2. 紅豆紅棗薏仁奶粥 用料:紅豆 薏米 冰糖 紅棗 純牛奶 做法:紅豆薏米2比1,洗凈,泡20分鐘。提前泡一夜比較容易煮;豆子入電飯煲,加5.平時煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵,等水燒開煮10分鐘,再轉(zhuǎn)嬰兒粥鍵60
產(chǎn)后第一周排惡露月子餐大全 紅曲大米粥 材料:紅曲米30克,大米100克,紅糖少許。 做法: 1.將紅曲米、大米分別去雜質(zhì),用清水淘洗干凈。 2.在鍋內(nèi)放適量的清水、大米,置于火上,煮沸后再加入紅曲米,用小火煮至粥成,加紅糖調(diào)味,即可。 產(chǎn)后第一周排惡露月子餐大全 雞子羹 材料:雞蛋3個,阿膠30克,米酒100克,鹽1克。 做法: 1.先將雞蛋打入碗里,用筷子均勻地打散。 2.再把阿膠打碎放在鍋里浸泡,加入米酒和少許清水用小火燉煮。 3.待煮至膠化后往里倒入打散的雞蛋液,加上一點點鹽調(diào)味,稍煮片刻后即可盛出食用。 產(chǎn)后第一周排惡露月子餐大全 豬肉湯 材料:藕節(jié)30克,蓮
西紅柿雞蛋面 材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。 做法: 1.兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎。 2.鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。 3.另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點)。 4.然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。 5.另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜即可。 榨菜肉絲面 材料:瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉面酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕淀粉半大匙。
豆角是不會導致回奶的,有些媽咪如果食用豆角出現(xiàn)回奶的情況可能是由于自身體質(zhì)的原因。 一般寒涼的,辛辣的,生冷的多吃都會導致回奶。如果還在哺乳,那只需要注意避開這些食物就可以。 達人解答: 1、豆角和茄子吃了不會回奶的像韭菜茴香吃多了才會回奶的平時要注意飲食營養(yǎng)均衡搭配哺乳期盡量不要生氣郁悶這樣也會回奶。 2、豆角和茄子沒有回奶的作用。另外就算是回奶的食物,只要注意個量,一次不吃太多,就不會造成回奶,放心好了。奶多的人吃什么都奶多。 3、這個應(yīng)該是不回奶的,有的哺乳婦經(jīng)常吃也沒事。韭菜到是要少吃,還有香辛的東西,八角什么的也容易回奶呢。
胡蘿卜燉肉湯 食材:土豆50克、蔥段10克、姜片2片、紅棗3顆、水50毫升、胡蘿卜100克、五花肉200克、鹽1茶匙。 做法: 1、胡蘿卜、土豆洗干凈,去皮切成滾刀塊。 2、姜切片,蔥切段。五花肉洗干凈,切塊。 3、五花肉用沸水焯燙后撈出備用。 4、另起一鍋水,加入五花肉、土豆、胡蘿卜、蔥段、姜片、紅棗,先煮開。 5、然后換成小火再煮半個小時,食用前調(diào)入鹽。 6、然后盛入碗中即可。 胡蘿卜山藥粥 食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量 1、胡蘿卜切塊。 2、排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生姜備用,放入已過水的排骨,大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。
冬瓜月子餐怎么做 紅燒冬瓜 材料:冬瓜500克。鹽1/2茶匙,生抽1茶匙,老抽少許,蠔油少許。 做法: 1.準備材料:冬瓜適量、食鹽適量、生抽少許、老抽適量、耗油少許。 2.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。 3.熱鍋下油,油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后。 4.再放入鹽、適量生抽、老抽讓冬瓜均勻上色。 5.加一小碗水炒勻后蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟。 6.再加蠔油,大火收汁,起鍋撒上蔥花即可。 功效:冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。 冬瓜月子
阿膠燉羊肺 材料:羊肺300克,阿膠15克,麥冬10克,川貝母5克,蜜棗,食鹽各適量。 做法:麥冬,川貝母,蜜棗分別淘洗干凈,羊肺反復(fù)沖洗干凈,切成塊,將所有食材放入燉盅,加水適量,隔水用中火燉1小時,再轉(zhuǎn)小火燉2小時,去掉藥渣后,加入食鹽調(diào)味即成。需注意的是,此湯不宜放黑木耳同食,容易引起胸悶。 功效:益氣潤燥 阿膠燉牛肉 材料:阿膠15克,牛肉100克,生姜10克,料酒20毫升,鹽適量。 做法:牛肉去筋,切片,阿膠用刀背敲碎,牛肉與生姜,料酒一起放入燉盅,加水適量,小火煮30分鐘,再放入阿膠和食鹽,待阿膠溶解后即可關(guān)火飲用。 功效:滋陰養(yǎng)血 阿膠燉豬皮 材料:新鮮豬皮100克,阿膠15克,紅糖20克,紅棗10克。